[发明专利]食用菌绿色保鲜剂配方及使用方法无效
| 申请号： | 200810228252.4 | 申请日： | 2008-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN101720809A | 公开（公告）日： | 2010-06-09 |
| 发明（设计）人： | 黄磊;肖千明;刘娜;张季军;刘俊杰;张敏;李红;刘国宇;李超;张士义;宋莹;刘岩岩;盛军;孙立平;李宏亮 | 申请（专利权）人： | 辽宁东方农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/153 | 分类号： | A23B7/153;A23B7/154 |
| 代理公司： | 沈阳亚泰专利商标代理有限公司 21107 | 代理人： | 史旭泰 |
| 地址： | 110161 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 食用菌绿色保鲜剂配方及使用方法涉及一种食用菌保鲜剂配方及其使用方法，适用于食用菌生产、销售领域。本发明就是提供一种利用生物物质和绿色生物制剂使食用菌子实体产品延长货架期，从根本上杜绝化学保鲜剂对人体的毒副作用的食用菌绿色保鲜剂配方及使用方法。本发明的配方：AC溶液(1.0％)、壳聚糖溶液(1.0％)、1-MCP(150μg/L)。本发明的使用方法：子实体采收处理：一手平握菌袋，一手紧掐菇柄底部向一侧翘缝顺时/逆时针旋转拔起，将采收子实体小心放入采收筐中，尽量减少机械损伤；保鲜剂涂膜：将配制好的保鲜剂放于洁净的盆皿中，倒入子实体，子实体数量以没液面为宜，静置1-2分钟，沥出；子实体包装：将沥出的子实体放入气调袋中，封口。 | ||
| 搜索关键词： | 食用菌 绿色 保鲜剂 配方 使用方法 | ||
【主权项】：
食用菌绿色保鲜剂的配方，其特征在于包括1.0％的AC溶液、1.0％的壳聚糖溶液、150μg/L的1-MCP。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于辽宁东方农业科技有限公司，未经辽宁东方农业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810228252.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：中草药除臭防腐剂及其制备方法
- 下一篇：蔬菜保鲜剂
