[发明专利]一种稻壳低聚木糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种稻壳低聚木糖的制备方法，所述方法包括对稻壳进行粉碎和热水浸泡前处理、碱处理、用乙酸中和提取液、用乙醇沉淀、收集沉淀、用木聚糖酶进行酶解处理、对酶解液进行灭活和浓缩、用大孔型吸附阳离子树脂纯化浓缩液及真空干燥过程。与现有技术相比，本发明开发了一种以稻壳为原料制备低聚木糖的方法，所制备产品中的低聚木糖含量达到60％左右，且制备方法操作简单、无污染及适于规模化生产，为稻壳变废为宝开辟了一条新途径，不仅解决了资源浪费和环境污染等问题，也具有极大的经济价值。

主权项

1. 一种稻壳低聚木糖的制备方法，其特征在于，包括如下具体步骤:a)称取稻壳，将稻壳粉碎，用热水浸泡处理，过滤，弃去滤液；b)加入NaOH水溶液进行碱处理，碱处理温度为25℃～60℃，碱处理时间为24～36小时；c)离心得提取液，用乙酸水溶液中和提取液至pH为4.5～7.5；d)离心去除沉淀，将上清液浓缩后，用乙醇沉淀，然后静置；e)离心收集沉淀，干燥沉淀物以去除其中的乙醇，然后将沉淀物配成3～6％的水溶液；f)用木聚糖酶对步骤e)制得的水溶液进行酶解处理，酶解温度为45～60℃，酶解时间为24～48小时，其中100ml处理水溶液中加入3～9g木聚糖酶；g)将酶解液于100℃灭活15分钟，然后于40～60℃真空浓缩；h)用大孔型吸附阳离子树脂纯化浓缩液，然后于40～60℃真空干燥15～20小时，得到淡黄色至白色成品。