[发明专利]一种保健绿茶的制备方法无效
| 申请号： | 200810165726.5 | 申请日： | 2008-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN101416665A | 公开（公告）日： | 2009-04-29 |
| 发明（设计）人： | 巴哈尔古丽·黄尔汗;包尔江·阿布都哈米提 | 申请（专利权）人： | 巴哈尔古丽·黄尔汗;包尔江·阿布都哈米提 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 836500新疆维吾尔*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 将哈萨克药虎耳草科茶藨子属植物黑果茶藨新鲜叶为原料制成的一种保健绿茶，经过在120-130℃温度下杀青，冷却后在80℃温度下第二次杀青，使绿茶的色泽更加翠绿；在80℃温度下揉捻，使茶叶细胞破碎，茶汁流出；先在80℃炒30分钟，然后在80℃烤30分钟，使茶叶含水量蒸发为6-10％。本发明提供一种能有效缓解身心压力以及提高机体免疫力、预防心脑血管疾病、高血压、贫血等疾病的一种保健绿茶的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 绿茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
1. 本发明所述的保健绿茶经过以下加工步骤完成：a. 杀青：在120-130℃温度下杀青0.5-1分钟，冷却后在80℃温度下杀青0.5-1分钟，使绿茶的色泽更加翠绿；b. 揉捻：在80℃温度下揉捻4-5分钟，使茶叶细胞破碎，茶汁流出；c. 干燥：首先在80℃温度下炒30分钟，然后在80℃温度下烤30分钟，使茶叶含水量蒸发为6-10％。
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