[发明专利]一种冬虫夏草高钙氨基酸调味品及其制备方法有效
| 申请号： | 200810140490.X | 申请日： | 2008-07-04 |
| 公开（公告）号： | CN101326992A | 公开（公告）日： | 2008-12-24 |
| 发明（设计）人： | 高君;任玉州;赵二红;朱新生 | 申请（专利权）人： | 河南莲花天安食业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/227 | 分类号： | A23L1/227;A23L1/28;A23L1/29;A23L1/304 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所（普通合伙） | 代理人： | 刘建芳 |
| 地址： | 466200*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冬虫夏草高钙氨基酸调味品，包括调味载体，在调味载体外喷涂有冬虫夏草提取液，所述调味载体包括以下重量份数的原料：具有鲜味的氨基酸钙盐10～100份和谷氨酸钠0～90份；其制备方法为：将冬虫夏草提取液附着在调味载体表面，然后烘干处理即得；本发明的冬虫夏草高钙氨基酸调味品，既能增加食物的鲜味，增强人的食欲，被人体吸收后还能起到保健作用，可以调节人体的免疫力，增强心血管、血液、肝、肾功能，还可以使人们在食用美味食物的同时补充人体所需的钙元素，起到一举多得的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冬虫夏草 氨基酸 调味品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种冬虫夏草高钙氨基酸调味品，其特征在于：包括调味载体，在调味载体外喷涂有冬虫夏草提取液，所述调味载体包括以下重量份数的原料：具有鲜味的氨基酸钙盐10～100份和谷氨酸钠0～90份。
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