[发明专利]食品生产过程中添加果汁的方法无效
| 申请号： | 200810130001.2 | 申请日： | 2008-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN101327028A | 公开（公告）日： | 2008-12-24 |
| 发明（设计）人： | 巴根纳;王艳萍 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/06 | 分类号： | A23L2/06;A23L2/74;A23L2/70;A23C9/156;A23C9/152;A23L1/29;A23L1/212 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 黄健 |
| 地址： | 010110内蒙古自治*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种食品生产过程中添加果汁的方法，该方法包括：将无菌果汁在无菌条件下添加到杀菌后的液态食品基料中。本发明还提供了一种生产添加有果汁的食品的方法，该方法包括：对液态食品基料进行杀菌处理；将无菌果汁添加到杀菌后的液态食品基料中。利用本发明的方法，可减少果汁在食品生产过程中的营养损失，保留果汁的醇正风味。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 生产过程 添加 果汁 方法 | ||
【主权项】：
1、一种食品生产过程中添加果汁的方法，该方法包括：将无菌果汁在无菌条件下添加到杀菌后的液态食品基料中。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司，未经内蒙古伊利实业集团股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810130001.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：无尘空调器
- 下一篇：车载多功能机械臂及载有该机械臂的环卫车
