[发明专利]一种海带芝麻糊的配方和加工方法无效
| 申请号： | 200810070762.3 | 申请日： | 2008-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN101248892A | 公开（公告）日： | 2008-08-27 |
| 发明（设计）人： | 于伟卫 | 申请（专利权）人： | 于伟卫 |
| 主分类号： | A23L1/337 | 分类号： | A23L1/337;A23L1/36;A23L1/29;A23L1/302;A23L1/168 |
| 代理公司： | 福州元创专利代理有限公司 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350001福建省福州市鼓*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供一种海带芝麻糊的配方和加工方法，该海带芝麻糊以海带粉为主要原料，以米粉，芝麻，白砂糖，玉米胚乳，复合维生素粉为辅料；其加工方法为：将海带经过漂烫、冷却、海盐脱水、烘干、超微粉碎机粉碎成粉状、与米粉、芝麻、白砂糖、玉米胚乳、复合维生素和海带粉进行混合，制备成海带芝麻糊。本发明的配方以海带粉为主，配以其他配料，不仅营养搭配合理，极大的发挥了海带的多种有益成分作用，食用方便，口感好，而且采用海带粉采用超微粉碎，更有利于人体的吸收，制作过程易行、又利于大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海带 芝麻 配方 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.一种海带芝麻糊的配方，其特征在于：以海带粉为主要原料，以米粉，芝麻，白砂糖，玉米胚乳，复合维生素粉为辅料。
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