[发明专利]金银花甜米酒及其制备方法无效
| 申请号： | 200810047452.X | 申请日： | 2008-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN101565669A | 公开（公告）日： | 2009-10-28 |
| 发明（设计）人： | 张俊波 | 申请（专利权）人： | 张俊波 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 431700湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种金银花甜米酒及其制备方法，不仅使米酒具有了药用价值，又没有破坏其清甜的口味。本发明提供的金银花甜米酒由甜米酒和金银花勾兑而成，其中甜米酒与金银花的勾兑比例为5∶1——12∶1。将糯米蒸熟后经过发酵、酿制成甜米酒后，然后将金银花采用现代蒸馏技术加水蒸馏成金银花露，然后将两者按5∶1——12∶1的比例勾兑到一起，进行第一次高温杀菌处理后灌装密封，最后进行第二次高温消毒处理。 | ||
| 搜索关键词： | 金银花 米酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种金银花甜米酒，其特征是由甜米酒和金银花勾兑而成，其中甜米酒与金银花的勾兑比例为5∶1——12∶1。
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