[发明专利]可口陈皮、话梅饮料的加工方法有效
| 申请号： | 200810027275.9 | 申请日： | 2008-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN101254010A | 公开（公告）日： | 2008-09-03 |
| 发明（设计）人： | 黎秋萍 | 申请（专利权）人： | 黎秋萍 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528300广东省佛山市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明可口陈皮、话梅饮料的加工方法属新型饮料的加工技术领域。本发明可口陈皮、话梅饮料采用消毒软水、九制陈皮、话梅、蜜饯金桔、梅姜、EM原露等加工而成。产品具有咸、酸、甜、香、辛、甘各味俱全，使人感到美味十足，且有生津解渴、消滞开胃、提神醒脑之功，迎合人们的需求。因含有EM原露对人体有抑制病毒菌、消除炎症，分解体臭的特殊功效。产品原材料易购、价格低廉、加工方法简易。 | ||
| 搜索关键词： | 可口 陈皮 话梅 饮料 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、可口陈皮、话梅饮料的加工方法，其九制陈皮饮料的加工方法特征是：称取原料：水500克-550克、九制陈皮15克-25克、EM原露2克-5克、L-抗坏血酸0.3克-0.5克，将L-抗坏血酸放入水中加温至100℃后放置在无菌室内，晾凉至40℃以下，在无菌的条件下，将经微波杀菌的九制陈皮放入消毒避光的聚氯乙烯饮料瓶中，加入L-抗坏血酸溶解液及EM原露，在0.05Mpa的脱气机中脱气，迅速盖好消毒瓶盖，包装入箱而成。
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