[发明专利]一种耐酸高温淀粉酶菌株及其生产耐酸高温淀粉酶的方法无效
| 申请号： | 200810020635.2 | 申请日： | 2008-02-19 |
| 公开（公告）号： | CN101514327A | 公开（公告）日： | 2009-08-26 |
| 发明（设计）人： | 陶丁伟;魏晨飞;周伟峰;王清声 | 申请（专利权）人： | 无锡德冠生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/28;C12R1/10 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214192江苏省无*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种耐酸高温淀粉酶菌株及其生产耐酸高温淀粉酶的方法，属于生物工程技术领域。本发明公开了一种产耐酸高温淀粉酶的地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)BL-mut 08，保藏编号为CCTCC NO：M207193，通过对原有地衣芽孢杆菌系统的复合诱变，保藏、复壮，及选育方法而获得，再经过培养基配方优化及发酵工艺条件优化，建立了生产耐酸高温淀粉酶的方法，于37℃，空气培养72小时左右达到产酶高峰，经过絮凝处理，压滤，超滤浓缩得到浓缩酶液或通过其他后处理加工方式得到不同的淀粉酶制剂，如微丸，颗粒或粉剂。生产的高温淀粉酶具有良好的耐酸活性，可广泛用于食品、医药行业，特别如酒精发酵、味精、抗生素等行业以及纺织、造纸业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐酸 高温 淀粉酶 菌株 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一株产耐酸高温淀粉酶的细菌，分类命名为地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)BL-mut 08，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M207193。
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