[发明专利]一种火麻油脂加工工艺有效
| 申请号： | 200710195010.5 | 申请日： | 2007-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN101177647A | 公开（公告）日： | 2008-05-14 |
| 发明（设计）人： | 王艳华;王晓翔;蔡苏惠;向力平 | 申请（专利权）人： | 广西巴马常春藤生命科技发展有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06 |
| 代理公司： | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 | 代理人： | 张秀民;房士铭 |
| 地址： | 547500广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种火麻油脂的加工工艺。该油脂是以火麻籽为原料，经除水、筛选清理、脱皮、烘干、调质、压榨、油处理和冷榨胚片压榨工段后，获得冷榨精制火麻仁油脂。其可以作为保健食品、药品和化妆品的基础原料获得广泛应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麻油 加工 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种火麻仁油脂加工工艺，其包括如下步骤：(1)将火麻籽放入烘干机内，使用热气流，保持温度在50℃烘干火麻籽，使其水分含量为5-9％；(2)对烘干后的火麻籽直接进行机械脱皮；(3)对脱皮后获得的火麻仁在45-65℃的温度下进行烘干处理，使火麻仁中的水分含量为5-7％；(4)对第(3)步处理后的所述火麻仁进入调质处理，使火麻仁温度保持在45-55℃，水分含量仍为5-7％；(5)以上述(1)至(4)步骤所获得的火麻仁作为物料进行常温冷榨，保持毛油出闸口时温度为40-50℃；(6)将冷榨后获得的毛油进行沉淀处理，并对沉淀后的毛油进行静置处理；(7)对静置后的毛油经离心处理后，进行过滤；(8)以冷榨所获得的胚片作为物料重复第(5)至(7)步骤，进一步获得火麻油脂，直至胚片中的油脂含量为5-5.5％。
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