[发明专利]利用复合波动的水中解冻兼冷冻机无效

专利信息
申请号: 200710187800.9 申请日: 2007-11-30
公开(公告)号: CN101254019A 公开(公告)日: 2008-09-03
发明(设计)人: 竹中伸太郎 申请(专利权)人: 伸洋产业株式会社
主分类号: A23L3/365 分类号: A23L3/365;A23L3/36
代理公司: 北京林达刘知识产权代理事务所 代理人: 刘新宇
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 发明的目的在于提供一种利用复合波动的水中解冻兼冷冻机,是一种从餐馆到家庭都可以使用的、能够用一个机型处理很多新鲜食品的冷冻和解冻的装置。水中解冻兼冷冻机具有:解冻兼冷冻槽,其填充有作为解冻兼冷冻处理水的乙醇水;向上述解冻兼冷冻槽内照射波动的多个波动压电振动元件;温度调节器,其具备检测上述乙醇水的温度的温度传感器,将上述乙醇水调节为规定的温度;以及控制装置,其控制上述波动压电振动元件,其特征在于,上述多个波动压电振动元件产生不同频率的波动,并且上述多个波动压电振动元件所产生的波动相对于所配置的上述解冻兼冷冻槽的表面大致倾斜10度。
搜索关键词: 利用 复合 波动 水中 解冻 冷冻机
【主权项】:
1.一种水中解冻兼冷冻机具有:解冻兼冷冻槽,其填充有作为解冻兼冷冻处理水的乙醇水;向上述解冻兼冷冻槽内照射波动的多个波动压电振动元件;温度调节器,其具备检测上述乙醇水的温度的温度传感器,将上述乙醇水调节为规定的温度;以及控制装置,其控制上述波动压电振动元件,所述水中解冻兼冷冻机的特征在于,上述多个波动压电振动元件产生频率不同的波动,并且,上述多个波动压电振动元件所产生的波动相对于与所配置的上述解冻兼冷冻槽的表面垂直的线大致倾斜10度。
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