[发明专利]一种灵芝酒的制作方法无效
| 申请号： | 200710150994.5 | 申请日： | 2007-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN101457193A | 公开（公告）日： | 2009-06-17 |
| 发明（设计）人： | 张志军;刘建华;李淑芳;罗莹;杨丽维;王文治;周永斌 | 申请（专利权）人： | 天津市林业果树研究所 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300112天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明是制作一种灵芝酒的加工方法。其工艺过程包括：前处理、浸提、过滤、配料、陈化、脱苦等。按照本发明所制作的灵芝酒有效地保留了灵芝的生理活性，并改善了口感，属于营养、保健、疗效食品。该产品可直接饮用，也可稀释后饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 灵芝 制作方法 | ||
【主权项】：
1. 一种灵芝酒的制作方法，其特征在于：利用60度白酒酒基以20∶1的比例，浸泡灵芝一周，然后进行脱苦处理后得到灵芝浸出液，；利用60度白酒酒基以20：1的比例，浸泡枸杞子、大枣和丹参的混合物一周，得到混合浸出液。将两种浸出液以1：1比例混合，用去离子水降度处理到45度，密封放置20天，微滤膜过滤后即为成品。
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