[发明专利]一种发酵保健饮料无效
| 申请号： | 200710144825.0 | 申请日： | 2007-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN101457187A | 公开（公告）日： | 2009-06-17 |
| 发明（设计）人： | 赵文涛 | 申请（专利权）人： | 赵文涛 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150900黑龙江省哈尔*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供的是将五味子用超临界点提取后的五味子液参与麦芽、啤酒花、枸杞子中经发酵制取的保健饮料。每1000份产品是由重量比为焦香麦芽25公斤、绵白糖10公斤、啤酒花2公斤、枸杞子5公斤、暴马子木片4公斤、五味子提取液3公斤，经两次发酵而制成的。本发明的产品具有调节中枢神经、治疗神经衰弱、强筋润肤驻色、温补肾阳的作用。对中老年人的抗衰、防病、增强身体各器官功能，尤其是对脑力劳动过度的恢复和亚健康具有一定的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 保健 饮料 | ||
【主权项】：
1、以用超临界点分离技术提取的五味子液为原料的发酵型保健饮料。其特征是：每1000份产品是由重量比为焦香麦芽25公斤、绵白糖10公斤、啤酒花2公斤、枸杞子5公斤、暴马子木片4公斤、酵母0.05公斤和五味子提取液3公斤经有氧发酵和厌氧发酵之后陈贮所制得的饮料。
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