[发明专利]β-甘露聚糖酶及基因和制备方法以及载体和宿主细胞

摘要

本发明提供了一种β-甘露聚糖酶，该β-甘露聚糖酶具有SEQ ID：NO.2所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.4所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.6所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.8所示的氨基酸序列，或者对SEQ ID：NO.2、SEQ ID：NO.4、SEQ ID：NO.6或SEQ ID：NO.8所示的氨基酸序列进行一个或几个氨基酸取代、缺失或添加而得到的β-甘露聚糖酶活性不变的氨基酸序列。本发明还提供了编码上述β-甘露聚糖酶的基因、含有所述基因的重组载体和含有所述重组载体的宿主细胞。本发明还提供了一种β-甘露聚糖酶的制备方法，该方法包括培养本发明提供的宿主细胞。本发明提供的β-甘露聚糖酶具有耐热耐酸性，可以利用本发明构建的原核表达系统进行生产，而且可以利用六个组氨酸标签进行纯化。

主权项

1、一种β-甘露聚糖酶，该β-甘露聚糖酶具有SEQ ID：NO.2所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.4所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.6所示的氨基酸序列，SEQ ID：NO.8所示的氨基酸序列，或者对SEQ ID：NO.2、SEQ ID：NO.4、SEQ ID：NO.6或SEQ ID：NO.8所示的氨基酸序列进行一个或几个氨基酸取代、缺失或添加而形成的β-甘露聚糖酶活性不变的氨基酸序列。