[发明专利]西藏灵菇酸奶及其生产工艺方法、生产过程中的副产品无效
| 申请号： | 200610122408.1 | 申请日： | 2006-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN101147506A | 公开（公告）日： | 2008-03-26 |
| 发明（设计）人： | 陆少颜 | 申请（专利权）人： | 陆少颜 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 529000广东省江*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种西藏灵菇酸奶，包括由鲜动物乳、西藏灵菇经发酵而成的酸奶，所述的西藏灵菇的在酸奶中含量占10％～20％；还公开了西藏灵菇酸奶的生产工艺方法：标准化动物乳—过滤—均质—灭菌—迅速冷却—无菌接种经过驯化的西藏灵菇—发酵；还公开了从生产西藏灵菇酸奶工艺方法中培植西藏灵菇及收集西藏灵菇孢子的方法：将发酵后的酸奶倒进漏斗内过滤，收集经漏斗过滤后酸奶中的西藏灵菇孢子以及留在漏斗内的西藏灵菇。本发明用于药品、保健食品中。 | ||
| 搜索关键词： | 西藏 酸奶 及其 生产工艺 方法 生产过程 中的 副产品 | ||
【主权项】：
1.一种西藏灵菇酸奶，包括由鲜动物乳经发酵而成的酸奶，其特征在于：还包括与鲜动物乳一起发酵的西藏灵菇。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陆少颜，未经陆少颜许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200610122408.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：保油轴承结构与风扇马达
- 下一篇：治疗挫伤性青光眼的中药
