[发明专利]一种含硒红薯饮料及其制作方法无效
申请号: | 200610032042.9 | 申请日: | 2006-07-29 |
公开(公告)号: | CN101112247A | 公开(公告)日: | 2008-01-30 |
发明(设计)人: | 黎福根;张宗贤 | 申请(专利权)人: | 黎福根;张宗贤 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L1/216 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 410300湖南省浏阳*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明是一种含硒红薯饮料及其制作方法,它按以下重量组分,含硒红薯100,麦芽5-12,水200。制作方法是:取一定重量红薯煮熟后置入搅拌器中,按上述组分加相应量麦芽和水捣成混合浆;将混合浆置入容器中,在50-60摄氏度发酵糖化2.5-4.5小时;压滤去渣,脱色过滤;消毒灌装,制得原汁饮料,如要调制成风味饮料,可在制作原汁饮料的工序之后增加混合工序,调制各种风味饮料。本饮料除能为人们补充硒增强人体的抗癌能力和提高其免疫力外,口感良好,味甘甜,营养丰富,饮用有益于人们营养保健,是一种含多种营养成分的保健食品。 | ||
搜索关键词: | 一种 红薯 饮料 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
1.一种含硒红薯饮料,其特征是它按以下重量组分,含硒红薯100,麦芽5-12,水200。
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