[发明专利]用于改变含油生物的多不饱和脂肪酸和油含量的二酰基甘油酰基转移酶无效
| 申请号： | 200580045917.2 | 申请日： | 2005-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN101437953A | 公开（公告）日： | 2009-05-20 |
| 发明（设计）人： | N·S·亚达夫;薛志雄;张宏祥 | 申请（专利权）人： | 纳幕尔杜邦公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12P21/06;C07H21/04;C12N9/10;C12N1/18;C12N15/74 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 李 波;刘 玥 |
| 地址： | 美国特*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明提供了酰基转移酶，其适用于在含油酵母(例如，解脂耶氏酵母)中生产富含ω脂肪酸的微生物油。更具体地，已经从解脂耶氏酵母和高山被孢霉分离出了编码二酰基甘油酰基转移酶(DGAT1)的基因。这些基因编码参与酵母中油生物合成的终端步骤的酶。预期各自在改变含油酵母油中生产的多不饱和脂肪酸的量方面起关键作用。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 改变 含油 生物 不饱和 脂肪酸 含量 二酰基 甘油 转移酶 | ||
【主权项】：
1. 编码二酰基甘油酰基转移酶-1酶的分离的核酸分子，其选自：(a)编码选自SEQ ID NO：14和18的氨基酸序列的分离的核酸分子；(b)能在下述杂交条件下与(a)杂交的分离的核酸分子：0.1X SSC、0.1％ SDS、65℃，并用2X SSC、0.1％ SDS洗涤，然后用0.1X SSC、0.1％SDS洗涤；或(c)与(a)或(b)完全互补的分离的核酸分子。
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