[发明专利]蜂花粉糕及其制作方法无效

专利信息
申请号: 02118722.3 申请日: 2002-04-26
公开(公告)号: CN1387770A 公开(公告)日: 2003-01-01
发明(设计)人: 刘贵权 申请(专利权)人: 刘贵权
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A21D2/34;A23L1/076
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 550400*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明涉及一种蜂花粉糕及其制作方法,它主要由下述重量份的原料组成膨化糕粉40-60份、白糖20-30份、麦芽糖4-8份、蜂蜜12-20份、蜂花粉3-8份、色拉油2-8份、小麦胚芽油2-6份、麻油0.3-2份、骨泥2-6份、桃仁4-8份,黑芝麻1-3份、茶多酚0.05-1份。本发明蜂花粉糕以多种纯天然原料制成,不含动物油脂,功能性营养全面,富含婴幼儿生长发育的全部营养和成年人渴望的抗衰老物质,口感软绵香甜,使保健品食品化。以糕点的价享受保健品的值,一般老百性吃得起。本发明蜂花粉糕原料中去掉白糖,加入适量盐和辣椒,用低温烘干,可制成香甜咸辣脆的蜂花粉烘糕。
搜索关键词: 蜂花粉 及其 制作方法
【主权项】:
1、一种蜂花粉糕,它主要由下述重量份的原料组成:膨化糕粉40-60份、白糖20-30份、麦芽糖4-8份、蜂蜜12-20份、蜂花粉3-8份、色拉油2-8份、小麦胚芽油2-6份、麻油0.3-2份、骨泥2-6份、桃仁4-8份,黑芝麻1-3份、茶多酚0.05-1份。
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