[发明专利]一种北五味子冰啤无效
| 申请号： | 00132789.5 | 申请日： | 2000-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN1354248A | 公开（公告）日： | 2002-06-19 |
| 发明（设计）人： | 孙多臣;魏景芳 | 申请（专利权）人： | 孙多臣 |
| 主分类号： | C12C12/00 | 分类号： | C12C12/00;C12C5/02 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 王鸿谋 |
| 地址： | 152205 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种北五味子冰啤,它由以下组分按重量比例组成冰啤基料80－120份;五味子原料25－35份;冰糖8－12份;五味子香精0.25－0.3份;甜菊糖0.1－0.3;乙基麦芽酚0.001－0.002份;柠檬酸0.3－0.5;生啤酒600份;山梨酸钾0.15－0.2;刹口剂0.0014－0.0016;发泡剂0.2－0.3;它具有口味多样,制做工艺简单、制做周期短的优点,还具有保健功效,是啤酒饮料中的一个新品种。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 五味子 | ||
【主权项】：
1、一种北五味子冰啤，其特征是：它由以下组分按重量比例组成：冰啤基料80-120份五味子原料25-35份冰糖8-12份五味子香精0.25-0.3份甜菊糖0.1-0.3基麦芽酚0.001-0.002份柠檬酸0.3-0.5生啤酒600份山梨酸钾0.15-0.2刹口剂0.0014-0.0016发泡剂0.2-0.3
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