[发明专利]一种武定壮鸡的生产方法

摘要

本发明公开了一种武定状鸡的生产方法。它包括阉割鸡的选择,清洁确定部位,切开腹腔,摘除卵巢或睾丸;复位、术后护理及科学地饲养管理等一套完整的方案。本发明成功地解决了武定鸡生产中长期以来存在的技术难题阉割的成功率达到95%以上。成品鸡肉质细嫩,味道鲜美,风味独特营养丰富,具有良好的开发应用前景。

主权项

1、一种武定壮鸡的生产方法，其特征在于包括以下步骤：①选择月龄为3～4个月，体重0.8～1.2公斤武定地方品种鸡；阉割前24小时禁止喂食；②对鸡舍进行清扫、消毒；③将受术鸡两翅在其根部交叉拉向后方，用细绳缚住系住系于一细木杆或篱笆之上；④在鸡的左侧最后肋间隙，即倒数1～2肋骨之间，背最长肌的外缘作为切口部位；⑤切口部位拔去羽毛，表皮用酒精消毒，并把四周的羽毛搽湿分向外侧；为使表皮与肌肉创口错开，可将表皮向一侧稍作滑动；划2～3厘米长的切口；用常规的开创器扩开创口，用探针或镊子捣破腹膜，停饲后的母鸡即可看到附着于背部的卵巢；公鸡即可看到睾丸：⑥用勒除器械将线环套入卵巢或睾丸的系膜上，然后收紧线环，勒断系膜，摘除卵巢或睾丸；⑦清除卵巢或睾丸碎片及血污，取下开口弓，清理消毒创口，将表皮复位盖住创口；解除保定，阉割结束；⑧保持清洁干燥的鸡舍和较为安静的环境；3～5天整个创口即可愈合；⑨用混合饲料喂养并采取免疫措施、饮水充足和饮水卫生，搞好养鸡场地的清洁，3～5个月出栏。