[发明专利]用于储放农产品的容器

说明书

本发明涉及一种储藏和运输新鲜农产品的方法，以及一种为此目的而设计的包装箱。

在通常的保存条件下，新鲜水果、蔬菜的保鲜时间是有限的。这就需要农产品从收获到最终为消费者所购买之间的运输过程要尽量地短。该需求在农产品出口贸易中尤其成为一个问题。相应地，通常的作法是在农产品还没有完全成熟之前就将它们采摘下来，而让这些水果或蔬菜在运输过程中逐渐成熟。

对某些蔬菜和水果而言，农产品的货架期还经常通过采取冷藏或存放在某种特殊的气体环境中等各种措施进行延长。

在运输某些新鲜农产品时，尤其是那些高品质的农产品时，通常在采摘之后立即就放入到一个容器中，在这个容器中它们一直最终流通到消费者手中。但这种作法就限制了农产品的处理量，而处理量对例如樱桃、草莓、樱桃番茄、蘑菇等一些对时间敏感的水果、蔬菜来说，是一个非常重要的因素。

本发明涉及一种新鲜农产品的包装以及储藏、运输方法。此处使用的术语“新鲜农产品”指代那些以新鲜状态、未经任何处理地销售给消费者的水果和蔬菜。

本发明提供了一种包装箱，以及用这种包装箱对农产品进行储藏、处理、运输以及陈列的方法。本发明的包装箱及使用方法延长了新鲜农产品的货架期。

术语“货架期”是指农产品能持续保持新鲜状态、而不显露出任何诸如熟透、发软等腐烂表证迹象的时间。这一时间段的长短是根据室温和标准大气条件下农产品所能保持新鲜的时间来确定的。

本发明基于一个新奇但还未为他人所知的发现：将新鲜农产品储藏在一种下文描述的包装箱中，就可以使农产品的货架期在通常的储藏环境中、也就是说在室温条件下大幅度地延长。按照本发明，延长货架期的目的无需任何诸如存放于特定气体环境中、冷藏等特殊处理手段就可实现。本发明提供了多个实施例，所有这些实施方式既可单独采用，也可组合起来使用以达到本发明的目的，也就是说，本发明提供了一种包装箱以及对新鲜农产品进行储藏、处理的方法，使得在延长了农产品的货架期的同时，可将新鲜的农产品装在包装箱中直接销售给消费者。

根据本发明的一种实施方式，提供了一种对新鲜农产品进行储藏、运输或二者兼顾的包装箱，其基本是由一种至少为双层结构的聚合材料制成的，其内层是一种填加了一种或多种具有消雾特性的添加剂的聚合材料。说明书中所使用的词组“聚合材料”可以是叠层材料或非层状材料或复合挤压材料，但最好能是叠层材料。

上文以及将要在下文所用的语句“基本是由……制成”，是指包装箱的主要部分、也就是说其表面超过50％的部分、最好能超过70％、最理想的是超过80％、典型的是超过90％的部分是由某种确定的材料制成的。可以理解：除了这种特定的聚合材料之外，包装箱还包括例如基底、盖板、增强构架或肋板等结构部件。作为另一种方案，整个包装箱也可以都由刚性聚合材料制成。

所述的一种或多种具有消雾特性的添加剂可从聚合板材领域本质上熟知的多种添加剂中进行选择，使用这些添加剂是为了防止在包含该添加剂的聚合材料表面上产生水雾凝结或水珠。还可加入一些其它的添加剂，例如排拒材料(增滑剂)、杀真菌剂、紫外线过滤物质等。

根据本发明的另一个实施例，提供了一种用于储藏、运输新鲜农产品或者二者兼顾的包装箱，其基本是由聚合材料制成，其形态使得容器中农产品所释放出来的气体聚集在容器内，其中的材料可阻挡外界大气进入到包装箱内。

上文所用的语句“聚集在容器内”意味着所说气体在容器中的聚集浓度高于包装箱外大气的浓度。尽管气体会经包装箱的壁面或壁面上的开孔泄露到外界，但气体的泄露率要小于农产品释放气体的生成率。

按照本发明的又一种实施方式，提供了一种用于储藏、运输或者储藏并运输新鲜农产品的包装箱，其基本是由层状聚合材料制成，其设计保证了农产品所释放的气体至少在包装箱内农产品的上面部分发生浓聚。

根据本发明还一种实施方式，提供了一种用于储藏、运输或者储藏并运输新鲜农产品的包装箱，其基本是由聚合材料制成，该包装箱包括一个或多个用于使农产品通风的开孔。举例来说，可在包装箱的基底上设置一个或多个开孔，并在容器侧壁面的中部或上部、例如在其三分之二高度的地方再设置一个或多个开孔。无须在理论上进行证明，由于空气可能在包装箱底部的开孔和包装箱上侧方的少数几个开孔间发生了对流，这可能是农产品货架期延长的原因。