[实用新型]改良的煮面炉

说明书

本实用新型涉及一种烹煮装置，尤其涉及一种改良的煮面炉。

一般的煮面炉构造如图1、图2所示，主要包括：台状炉体(11)、锅槽(12)、排水管(13)、排烟管(14)、管式炉嘴(15)及控制阀(16)等部分，其是借管式炉嘴(15)加热锅槽(12)内的沸水，供煮熟盛面网(17)内的面食，而由此不难发现锅底(18)呈一平面状，会造成管式炉嘴(15)燃烧时排烟不够顺畅，导致炉火较弱，且在清洗锅槽(12)时容易滞留残屑。另，该管式炉嘴(15)是呈通空状并列排置，极易造成中央的管式炉嘴(15)缺乏空气而熄火的弊端。

有鉴于此，本创作人本着精益求精的精神，经潜心研究，不断努力研究分析，终于研制成功本实用新型。

本实用新型的主要目的在于，提供一种改良的煮面炉，借由锅槽的槽底倾斜设计，因此能在清洗锅槽时迅速确实的排水，并有助于排式炉嘴燃烧时顺畅排烟。

本实用新型的次要目的在于，提供一种改良的煮面炉，借由分隔板区隔每一组排式炉嘴，使空气分别引入，使燃烧更为完全。

本实用新型的目的是由以下技术方案实现的。

一种改良的煮面炉，包括台状炉体，供锅槽、排水管、水龙头、排烟管、排式炉嘴、瓦斯开关及点火器设置于其上，经由排式炉嘴加热锅槽内的沸水，供煮熟置于盛面网内的面食，其特征在于，所述锅槽的槽底设成一小段前平面再往后延伸朝上倾斜一大段后斜面，且伸设至排烟管底部，以便在清洗锅槽时使排水行进流畅，且亦兼具有排烟顺畅、燃烧完全的功效，另，该锅槽槽底部往下伸设分隔板，以区隔每一组排式炉嘴，使燃烧室形成狭长空间，可让空气分开引入，而维持每一排式炉嘴燃烧更为正常。

为能进一步了解本实用新型的技术内容、特点及功效，兹例举以下较佳实施例，并配合附图详细说明如下：

图1是习用煮面炉的纵切剖视图。

图2是习用煮面炉的横切剖视图。

图3是本实用新型的平面视图。

图4是本实用新型的正面视图。

图5是本实用新型的纵切剖视图。

图6是本实用新型的横切剖视图。

请参阅图3至图6所示，本实用新型由台状炉体(21)供锅槽(22)、排水管(23)、水龙头(24)、排烟管(25)、排式炉嘴(26)、瓦斯开关(27)及点火器(28)等构件组成置于其上，其中经由排式炉嘴(26)加热锅槽(22)内的沸水，供煮熟面食，其特征在于：

该锅槽(22)的槽底(221)是呈一小段前平面(222)再往后一体向上倾斜一大段后斜面(223)，并且延伸至排烟管(25)的底部，遂达到不仅清洗锅槽(22)排水迅速确实的功效，且排烟顺畅、燃烧完全。

该槽底(221)往下伸设分隔板(224)，以区隔每一组排式炉嘴(26)，并使燃烧室(225)形成狭长的空间，故可让空气分开引入，而能保持每一排式炉嘴(26)正常的燃烧。

需要强调说明的是，面食借由上述盛面网(29)置入锅槽(22)内烹煮，并不会受到斜面槽底(221)的影响。

综上所述，本实用新型改良的煮面炉提供上述锅槽及分隔板创新构造与进步性功效，可有效提高整个煮面炉的燃烧热水效率；此外，本实用新型申请前并无相同的产品见于各刊物或公开使用，亦无相同结构的专利核准在先，具有新颖性。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。