[实用新型]低度白酒勾兑均化装置

说明书

本实用新型属于一种气动搅拌装置，具体涉及一种低度白酒勾兑均化装置。

低度白酒是在选定香型酒基后经降度调节、勾兑均一化，过滤而成。勾兑均一化过程一般采用人工长时间打耙翻动或用耐酸泵闭路循环来实现的。前者靠人工操作，体力劳动强度大，人次多时间长，效率低，连续灌装供不应求；后者虽能减轻劳动强度，但开泵时间长，耗能大，取酒循环点单一，而且均一化时间随酒的吨位增加而延长，致使均一化程度降低。

本实用新型的目的是提供一种均一化速度快、效果好，并能减轻劳动强度的低度白酒勾兑均化装置。

本实用新型是这样实现的：一种低度白酒勾兑均化装置，它包括提供气源的无油空压机和与其连接的一组扩散器，所说的无油空压机出口与空气干燥器进口管道连接，空气干燥器出口与除油空气过滤器进口管道连接，空气过滤器出口再与一组扩散器管道连接；所说的扩散器是由贮气罩，带有轴向喷孔的布气罩和夹在它们之间的孔板构成，贮气罩中央与进气管连接。

本实用新型是利用空气难溶于低度白酒的特性，采用气动搅拌代替人工打耙或耐酸泵闭路循环搅拌混合，使所勾兑的低度白酒趋于均化，均化速度快，效果好，并能减轻劳动强度，适于不同吨位、不同酒度的白酒勾兑均化，也可用于饮料的勾兑均化处理。

现结合附图和实施例对本实用新型作具体描述：

图1为低度白酒勾兑均化装置结构示意图；

图2为扩散器结构示意图。

如图1所示，一种低度白酒勾兑均化装置，它包括提供气源的无油空压机1和与其相连接的一组扩散器4，所说的无油空压机1的出口与空气干燥器2进口管道连接，空气干燥器2的出口与除油空气过滤器3进口管道连接，空气过滤器3的出口再与一组扩散器4管道连接。如图2所示，所说的扩散器4是由贮气罩42、布气罩44和夹在它们之间的孔板43构成，贮气罩42中央与进气管41连接，布气罩44上开有均布的轴向喷气孔。扩散器4是由ABS树脂、PE或刚玉制造，所用材质不溶于酒中，不会产生异味和杂质，从而不改变酒的香型。扩散器4气泡分散性好，长期使用不会堵塞。依照搅拌对象和吨位之异可选择一种扩散器。

在本实用新型中，所说的空气干燥器2是由罐体和装在罐体内的干燥剂构成。干燥剂可用浓度为95％～98％的硫酸溶液，也可用无水氯化钙和硅胶混合物，前者作为吸水剂，后者还兼作指示剂，两者体积比为7∶1～10∶1，最好为10∶1。所说的除油空气过滤器3为KGL II系列压缩空气精密过滤器，为公知产品，它是由罐体30和安装在罐体30内的上层过滤元件31和下层过滤元件34组成，上、下层过滤元件31和34均为一组微孔管，罐体30内设有隔板33，隔板33上开有均布的轴向孔，孔中密封连接有管接头32，上、下层微孔管分别连接在管接头32的两端，上层微孔管由玻璃纤维、聚脂纤维或不锈钢制成，下层微孔管由PE制成，上、下层微孔管管壁上布有直径为0.01～0.1微米的径向通孔。经干燥后压缩空气由罐体30下侧沿切线方向进入罐体30内，经旋转离心分离，去除较重的油雾微粒后，由下层微孔管外进入管内，从上层微孔管内向外喷出滤掉粒径0.01～0.1微米的油雾，经除油后的压缩空气经供气管到各扩散器4作搅拌均化使用。罐体30底端和侧面均连有排污管和自动排污阀35和手动排污阀36，分别用于排出罐体底部和隔板33上的油污。由于压缩空气是经干燥和涂油过滤后才用于气动搅拌的，所以用本实用新型均化处理后的低度白酒纯度符合食品规范要求。勾兑100吨低度白酒，人工打耙要1天，用耐酸泵闭路循环要2～3小时，而用本实用新型只需20分钟左右即可达到均化。