[实用新型]环保无烟无味木炭烧烤机

说明书

本实用新型是一种环保无烟无味木炭烧烤机，解决了目前木炭烧烤给环境和空气所造成的严重污染。添补了木炭烧烤领域的空白。

目前公知的木炭烧烤炉灶和外观都非常简陋，没有任何环保卫生防护措施，在烤制肉食品过程中，把所产生的油烟直接排放在空气中，造成空气及周边环境的严重污染，而且在烧制的过程中又很不卫生，人们如果吃用这种方法烧制出的食品，一定会给身体健康带来危害。

本实用新型的目的在于避免上述技术中的不足之处，而提供一种制造工艺科学，结构合理，采用不锈钢材料制作，外观设计美观，技术性强，安全可靠，不产生污染，可在室内外随意移动使用，无须额外架设烟道，可烤制多种肉食品的环保无烟无味木炭烧烤机。

本实用新型的特殊之处在于设计方案为：环保无烟无味木炭烧烤机，由吸油烟窗、侧吸油烟窗、木炭炉灶、粉尘油烟沉淀箱、油烟净化系统装置所组成，所述的油烟净化系统装置是一个设有导风箱、抽气箱、除味箱、净化箱、排气箱所制成，导风箱与抽气箱相接，抽气箱与除味箱相接，除味箱与净化箱相接，净化箱与排气箱相接。

本实用新型的吸油烟窗和侧吸油烟窗是一个相互连接完整的一体，固定安装在木炭炉灶上方前面及两侧，吸油烟窗和侧吸油烟窗的排油烟口与设置在木炭炉灶前壁处的吸油烟孔相接。

本实用新型的木炭炉灶底部分别设有三个间距相等的圆50CM通风孔，木炭炉灶安装在粉尘油烟沉淀箱的上面，通风孔与粉尘油烟沉淀箱相通，在木炭炉灶四周边外炉壁上附着装有隔热保温层。

本实用新型的粉尘油烟沉淀箱与油烟净化系统装置的导风箱相接。

本实用新型的油烟净化系统装置的抽气箱里面装有粉尘油烟过滤网和电动风叶轮，除味箱内设置有三层隔离网，中间分别填充有吸味剂，净化箱内装有多孔陶瓷净化添充料。

本实用新型的优点在于：环保无烟无味木炭烧烤机，大部分材料全部采用不锈钢金属材料制作，在烧烤肉食制品时，对空气和环境不产生污染，并且卫生整洁。因为在环保无烟无味木炭烧烤机中，设计有吸油烟净化系统装置，在烧烤肉食制品过程中对未燃尽的焦油脂和未燃尽的佐料、木炭、水蒸气等物所形成的油烟，被强力吸入油烟净化系统装置，经过高温、沉淀、过滤、除味、净化等项处理，油烟已被全部分解吸收，而且在木炭炉灶外壁附着装有隔热保温层，可节省大量能源，提高热效率，降低了烤制的时间及成本，为此，真正做到了无污染，保护环境的目的，并且在保持原烧烤风味不变的情况下，所烤制出的食品卫生，食用后有利于人们的身体健康。

附图的图面说明如下：

图1是本实用新型实施例环保无烟无味木炭烧烤机的正面剖视图；

图2是本实用新型实施例环保无烟无味木炭烧烤机的油烟净化系统装置的剖视示意图：

图3是本实用新型实施例环保无烟无味木炭烧烤机的侧剖视图。

图中各标号的说明如下：

1—吸油烟窗，2—木炭炉灶，3—通风孔，4—吸油烟通道，5—导风箱，6—抽气箱，7—除味箱，8—净化箱，9—排气箱，10—吸气口，11—粉尘油烟过滤网，12—电动风叶轮，13—隔离网，14—吸味剂，15—多孔陶瓷净化添充料，16—侧吸油烟窗，17—吸油烟孔，18—炉底箅子，19—粉尘油烟沉淀箱，20—排油烟口。

结合附图详细叙述实用新型的实施侧：

参见图1、图2、图3实用新型环保无烟无味木炭烧烤机是由吸油烟窗1、侧吸油烟窗16、木炭炉灶2、粉尘油烟沉淀箱19、油烟净化系统装置所组成，油烟净化系统装置是由一个设有导风箱5、抽气箱6、除味箱7、净化箱8、排气箱9所制成，导风箱5与抽气箱6相接，抽气箱6与除味箱7相接，除味箱7与净化箱8相接，净化箱8与排气箱9相接。

吸油烟窗1和侧吸油烟窗16是一个相互连接完整的一体，固定安装在木炭炉灶2上方的前面及两侧，吸油烟窗1利侧吸油窗16的排油烟口20与设置在木炭炉灶2前壁处的吸油烟孔17相接，在烧烤食品时所产生的油烟，被抽气箱6电动风叶轮12的转动，所形成的气流全部吸进吸油箱窗1和侧吸油烟窗16，经吸油烟通道4和排油烟口21，通过吸油烟孔17进入木炭炉灶2，油烟经高温燃烧处理后，通过炉底箅子18经通风孔3进入粉尘油烟沉淀箱19沉淀后再经吸气口10通过导风箱5，进入抽气箱6内设置的粉尘油烟过滤网11过滤后，进入除味箱17经过三层隔离网13和吸味剂14除去异味而进入净化箱8，再经多孔陶瓷净化添充料15的净化处理后，通过排气箱9排出。这时油烟经过高温燃烧沉淀，再经过滤、除味、净化等一系列的科学处理后，油烟已被全部分解净化吸收，从排气箱9所排出的气体是无烟无味无色的气体，对空气和周边环境不会造成污染。