[实用新型]双向喷淋式餐具果蔬消毒清洗机

说明书

本实用新型涉及一种清洗碗盘等餐具的厨用机械。

现有洗碗机其功能单一，只有洗涤功能，没有消毒清洗瓜果、蔬菜的功能，应用场合受到限制。且它对餐具清洗时，只能由下向上单向冲淋，清洗效果不很理想。

本实用新型的目的就是为了解决上述问题，提供一种功能多、清洗效果好的双向喷淋式餐具果蔬消毒清洗机。

本实用新型的技术解决方案：

一种双向喷淋式餐具果蔬消毒清洗机，它包括有壳体及其上盖和内桶，在壳体内下部设有水泵及其水泵电机，水泵的出口连有下喷臂，下喷臂位于内桶内下部，壳体内下部还设有进水阀和排水阀，排水阀连有排渣泵，在壳体内下部的水箱内设有电加热管，其特征在于在上盖的内壁设有上喷臂，上喷臂的结构与下喷臂相同，下喷臂向上连有导水管，该导水管的上端与上喷臂活动连通连接。

本实用新型首次采用双向喷淋的立体喷射机构，可对机内的餐具或水果蔬菜同时进行上、下的全方位冲洗，故使得本实用新型不仅能清洗餐具，也能全面清洗水果和蔬菜，功能齐全，且清洗全面干净，效果理想，洗净度高，应用面更广。本实用新型还设有臭氧发生器，故同时又能对餐具或果蔬进行灭菌消毒，使人们不必担心残留在果蔬表面的农药的危害，保证人们的身体健康。

图1是本实用新型的结构示意图。

如图1，本实用新型包括有壳体1及其上盖2和内桶3，在壳体1内下部设有水泵5及其水泵电机6，水泵5的出口连有下喷臂7，下喷臂7位于内桶3内下部，壳体1内下部还设有进水阀8和排水阀9，排水阀9连有排渣泵10，在壳体1内下部的水箱11内设有电加热管，本实用新型的特点是，在上盖2的内壁设有上喷臂12，上喷臂12的结构与下喷臂7相同，下喷臂7向上连有导水管13，该导水管13的上端与上喷臂12活动连通连接。

本实用新型中，可在下喷臂7的中间向上连有可拆装式导水管13，导水管13的上端为一吻合接口14，相应地上喷臂12的中部向下连有与导水管13的吻合接口14相配合的柔性环形接圈15，使得上盖2盖合在壳体1上后，其上喷臂12的环形接圈15正好与导水管13的上端吻合接口14密封吻合连接在一起，使水泵5的出水通过导水管13同时又进入上喷臂12。上述导水管13可以为直管，它从下喷臂7的中间向上伸出与上喷臂12活动连通连接。或者，导水管13也可以为弯管，它从内桶3内壁向上伸出与上喷臂12活动连通连接。

本实用新型的壳体1内还设置有由臭氧发生管和臭氧发生电路组成的臭氧发生器4及其送气扇16，臭氧发生器4的出口通过气道接入内桶3内。臭氧发生器4可安置在壳体1内的上部，以充分利用壳体1内的空间，减小整机体积，其出口气道最好为循环气道，它可采用橡胶导管、金属软管或哈夫结构来实现。这样，臭氧发生器4送出的臭氧气体在送气扇16的作用下经气道送入内桶3，与水互溶后，产生的混合压力气体仍在送气扇16的作用下从返送回臭氧发生器4，故可充分利用臭氧气体，提高臭氧气体在内桶3内的浓度，增强灭菌能力。

本实用新型使用时，只需按下操作按钮，进水阀8打开，开始进水。下限水位导通，电加热管、臭氧发生器4、送气扇16开始工作，上限水位导通，水泵电机6开始工作，同时延时5分钟(其中电加热管受热敏电阻控制，温度上升到65℃时，电加热管停止工作)，这时间内，内桶3的进水通过下喷臂7对内筒3中的餐具或果蔬进行清洗，同时臭氧发生器4发出的臭氧气体在送气扇16作用下送至内桶3内，与水充分互溶变为臭氧水对餐具或果蔬进行灭菌消毒。延时结束后水泵电机6停止工作，臭氧发生器4、送气扇16同时停止。排水阀9、排渣泵10开始工作，并延时40秒，水排完后，下限水位复位，第二程序开始。本实用新型具有强洗弱洗的选择功能，效果十分理想。

上述工作过程是在没有接入导水管13的情况下完成的，为了提高对餐具的洗净效果，或者对果蔬进行立体清洗，可将导水管13的下端旋接至下喷臂7的中部螺口内，则当上盖2盖合后，下喷臂7就通过导水管13与上喷臂12连通，故在水泵电机6及其水泵5工作期间，内桶3内的臭氧水就通过上、下喷臂12、7同时立体作用在内桶3内的餐具或果蔬上，对它们进行立体喷淋和消毒清洗，洗净度大大提高。