[实用新型]可去除雾霜的蛋糕展示冷藏柜

说明书

本实用新型涉及民用制冷设备，更具体地指一种可去除雾霜的蛋糕展示冷藏柜。

现有的蛋糕展示冷藏柜一般来说分成两部分，即透明展示部分和机组底座部分，透明展示部分内设有可放置蛋糕或其它需要展示的食品支架，和透明玻璃，机组底座部分内设有压缩机、冷凝器、电器控制器等。这类蛋糕展示冷藏柜可将置于其内的蛋糕或其它食品冷藏和展示。但随之带来的问题是，展示冷藏柜内通常的温度在摄氏2-8度左右，而展示冷藏柜外的温度却往往要高于柜内的冷藏温度，尤其在夏天，柜外的环境温度要大大高于柜内的温度，显然，这势必在展示冷藏柜的透明展示部分的透明玻璃上要产生霜和雾，影响人们对柜内所陈列的食品的观察。

为此，本实用新型的目的是针对上述蛋糕展示冷藏柜存在的缺点，提供一种可去除雾霜的蛋糕展示冷藏柜。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：蛋糕展示冷藏柜包括透明展示部分和机组底座两部分，透明展示部分内设有可放置蛋糕、食品展示支架，展示部分的展示面为透明玻璃层，底座部分内设有机组，机组内主要设有压缩机、冷凝器、电器控制器，其特征在于：在所说的展示面的透明玻璃层内部设有电热丝，电热丝由机组部分内的电器控制器供电。

由于本实用新型是在展示面的透明玻璃层内部设了电热丝，当电热丝在加温后可消除因展示冷藏柜内外温度差而引起的透明玻璃产生雾霜的现象，因此，有利于人们观察冷藏柜内所展示的蛋糕、食品。

下面结合附图和实施例，对本实用新型作进一步地详细地说明：

图1为本实用新型结构立体示意图。

图2为本实用新型侧向(带局剖)示意图。

请参阅图1、图2所示，蛋糕展示冷藏柜包括透明展示部分1和机组底座2两部分，透明展示部分1内设有可放置蛋糕、食品展示支架(支架在图1和图2中未绘出)，展示部分1的展示面为透明玻璃层，展示面可以为三面或四面，即正面、左右侧面，上顶面，在本实用新型中，展示面除了左右侧面11、12外，上顶面和正面形成一圆弧面13。圆弧面13玻璃层可为两层或两层以上。在所说的展示面的透明玻璃层内部设有电热丝14，电热丝14由底座内的电器控制器供电，一般来说电热丝14设于两块玻璃的之间，若展示面有两层以上的玻璃，则电热丝14置于靠外层的第一块玻璃15的后面。所说电热丝14的布置为间隔横向部设或间隔纵向部设，图1仅示意出了电热丝14为间隔横向部设，没有示意电热丝为间隔纵向部设的情况。蛋糕展示冷藏柜底座的部分内设有机组，机组设有压缩机、冷凝器、电器控制器等，这些为已知技术。

当然，也可以不用电热丝的方法来消除玻璃上的雾霜，而采用在展示面的透明玻璃内表面喷涂可导电的化学物质或胶粘可导电的掩膜并加以通电来达到消除透明玻璃上所产生雾霜的目的。