[实用新型]多功能组合炊具

说明书

本实用新型涉及一种炊具，具体地说是关于一种食堂蒸饭用的蒸柜。

目前，单位食堂蒸饭一般由两种方式，一种是由锅炉供应蒸汽输入蒸柜蒸饭，另一种是蒸柜直接放在锅台上，用煤直接烧开锅内的水产生蒸汽来蒸饭。不论采用哪种方式，都只能作为单一的蒸饭炊具，无法同时供应开水和热水，其蒸饭时产生的高温热水也无法再利用，造成能量损失。而人们在日常生活中除了吃饭，饮用水和热水是不可缺少的，这就需要另设供水容器，既占用了空间，又消耗能源。

本实用新型的目的就在于解决上述问题，设计一种在蒸饭的同时能产生开水和热水，占用空间少，耗能低的节能型多功能组合炊具。

本实用新型的技术方案包括蒸箱、底座、温度计、进汽阀。在蒸箱与底座之间还设有一开水箱和热水箱，开水箱内设有两条盘肠管，其中一条盘肠管的一端由蒸箱底部与蒸箱连通，另一端到开水箱外；另一条盘肠管的两端分别与进汽管和热水箱连通。

本实用新型与现有技术相比的有益效果在于在蒸箱与底座之间设置了开水箱和热水箱，蒸箱内高温热水经过开水箱内的盘肠管，其热量被开水箱内的水吸收，具有用途多、体积小、节约能耗的优点。

图1是本实用新型的结构示意图。

现结合附图和实施例详细描述本实用新型的技术方案。

图1所示的组合炊具，包括蒸箱11、开水箱9、热水箱17和底座1，开水箱9和热水箱17在蒸箱11与底座1之间。

蒸箱11正面均匀制有六个关紧手轮10，侧面设有温度计12，底部侧面装有一个进汽阀13。

开水箱9内设有两根盘肠管5、6，盘肠管5一端与进气管4相连，另一端与热水箱17连通。盘肠管6一端通过蒸箱11底部与蒸箱11连通，另一端通向开水箱9的外面。开水箱9侧面装有水位表7，上部侧面有一个溢流口8，下部侧面装有进水阀3和放水阀2。

热水箱17上装有温度计15，侧面装有水位表16，上部侧面制有溢流口14，下部侧面装有进水阀8和放水阀19。

开水箱9和热水箱17的上部端面与蒸箱11固定连接，下端面固定在底座1上。