[发明专利]椰米无效
| 申请号： | 99100064.1 | 申请日： | 1999-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN1259310A | 公开（公告）日： | 2000-07-12 |
| 发明（设计）人： | 李雨 | 申请（专利权）人： | 李雨 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116013 辽宁省大*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 椰米 | ||
【权利要求书】：
1、一种食品，便于储运，适合家庭食用，其特征是：原料采用成熟的新鲜椰肉擦切粉碎加工成颗粒，脱水干燥而成。
2、根据权利要求1所述的食品，其特征是：已脱水干燥后的椰肉颗粒或未脱水干燥前的新鲜椰肉颗粒，加水高压高温蒸者成粥状食品，冷却用易拉罐或锡纸罐包装，既开既食。
3、根据权利要求1所述的食品，其特征是：按比例将椰肉颗粒与其它原料配合，按不同工艺制成含椰肉成份的椰子口味的系列食品。
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