[实用新型]滚筒式电动切菜机

说明书

本实用新型属于一种切菜机，具体地说是一种将蔬菜切成小碎块的切菜机。

目前市场上出售一种家用粉碎机，适合家庭用加工豆浆、果汁或白菜馅等使用，使用时比较方便，但用后清洁机器较麻烦。有的家庭在用铰肉机铰完肉后，顺便将白菜也放入铰成馅，但由于白菜有较长的粗纤维，容易将出口堵住，使用时也不大理想。中国专利CN225363公开了一种离心可调式剪切菜机由叶片式助动器旋转产生的离心力，推动菜迅速通过刀具完成切削；CN2255230公开了一种往复式手动切菜机，刀架上设有能在导槽内滑动的导轨，刀架上还设有水平和垂直刀片，以上技术的目的虽然使切菜方便快捷，但其存在的不足之处是结构较复杂。

本实用新型的目的是提供一种结构简单，使用安全的切菜机，适用于家庭或食堂制作蔬菜馅，也适合饲养家禽、家畜加工片状蔬菜饲料时使用。

本实用新型是这样实现的。

a、滚筒3上固定有齿刀4，横刀5和竖刀14，齿刀4由若干个齿刀片13固定在圆筒9上构成，横刀5为固定在滚筒3两端长条形刀，每两片齿刀片13之间固定有竖刀14；

b、摆动式进料安全机构12设在进菜口10上方，通过支承轴11联接在机器外壳上，支承轴11上安装有两块带有拨叉的摆架1，摆动板17安装在摆架1上，摆动板也按转轴结构安装在摆动架上，摆动板17下部弯曲，为齿形薄钢片；在滚筒3两端与摆架1对应的部位固定有三角形滑块2；滚筒式电动切菜机侧面设有进菜口10，顶部还设有上进菜口15，在进菜口安装有梳状拖菜板17，齿刀4的齿顶部分伸进梳状拖菜顶板17的间隙中。

与背景技术相比本实用新型的有益效果是由于菜叶在加工过程避免了挤压现象，而是直接接触刀刃切削，使加工后碎块菜的菜汁损耗少，保留了白菜的主要营养成份。由于在进菜口设置了安全机构，可以防止刀片切伤手指，同时本实用新型结构简单，使用后易清洗，且造价低廉。

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的A-A剖面视图；

图3是齿刀4的结构示意图；

图4是图3的侧视图；

图5是竖刀14的结构示意图；

图6是图5的侧视图；

图7是图5的B-B剖视图；

图8是梳状拖菜板17的结构示意图；

图9是图1的D-D剖面视图；

图10是进料安全机构12的结构示意图；

图11是图10的侧视图。

以下结合实施例作进一步说明。

齿刀4由若于个齿刀片13和一个空心圆筒9组成，齿刀片13为圆形空心钢片，其周边加工成齿轮形状的齿刀片，等间距均匀地固定在圆筒9上，齿刀片13设有凹槽以安装横刀5，横刀5是一长条形刀，其两端固定在滚筒3上，竖刀14由薄形钢片加工而成，设有两个并排的竖刀，通过与其加工为一体的底座固定在每两片齿刀片13之间。本实用新型设有两个进菜口，设在顶部的上进菜口15用于填加软质蔬菜或碎小块蔬菜设在侧面的进菜口，用于快速推进硬质蔬菜，提高本机的效率，设在侧面的进料口10安装有摆动式安全进料机构，齿刀的齿顶部分伸进梳状拖菜板的间隙中，保证切削准确。

当电机6启动后，通过齿轮减速箱7传动轴转动，轴传动滚筒3转动，安装在滚筒3上的齿刀4、横刀5和竖刀14逆时针方向作圆周运动。当把菜送入进菜口时，齿刀4先将菜料分割成条，当竖刀14经过进料口时，将条状菜切成3条，当横刀5经过时，将菜料直接切下。切碎的菜从出菜口8输出。

本实用新型特点适合加工白菜、油菜等片状蔬菜，在农村，可使用较大规格的切菜机，其横刀较短，可按圆周分布均匀地设置在两片齿刀之间，用于加工青菜饲料，切削时运行更平稳，对于饭店还可加密设置齿刀，制成专门用于切韭菜的切菜机。