[发明专利]芝麻酱型方便面调料包的配方无效
申请号: | 98119834.1 | 申请日: | 1998-09-18 |
公开(公告)号: | CN1212137A | 公开(公告)日: | 1999-03-31 |
发明(设计)人: | 李广福 | 申请(专利权)人: | 李广福 |
主分类号: | A23L1/22 | 分类号: | A23L1/22 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 065300*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 芝麻酱 方便面 调料 配方 | ||
芝麻酱具有一种独特的醇香味,这种香味是所有单一或是合成的东西都无法替代的。至目前为止,市场上销售的所有品牌方便面的调料包都没有芝麻酱,芝麻酱型方便面调料包的配方的发明,就是为了拟补市场上所有方便面调料包未有芝麻酱风味的空缺,增加方便面调料包的又一独特风味。夏天过水芝麻酱凉面可给食用者带来秋天的醇香凉爽,过水面芝麻酱热面可给食用者带来春天的醇香温暖。一袋(盒)装芝麻酱型方便面调料包的配方是:单位克:麻酱包:特制芝麻酱加凉开水加绵白糖加碘精盐加味精,比例是:[(1-15克)∶(1-15)∶(1-5)∶(1-6)∶(1-2)]脱水蔬菜包:莴笋、黄瓜、芹菜、胡萝卜,可单一、二合一、三合一、四合一,比例是:单一都是(1-20),二合一是(1-12)∶(1-12),三合一(1-8)∶(1-8)∶(1-8),四合一是(1-6)∶(1-6)∶(1-6)∶(1-6),辣椒包:用香油或色拉油炸(1-5),醋包:(1-5)。以上各调料包均用食品用塑料袋真空包装、消毒。
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