[发明专利]螺旋藻保健蜜

说明书

本发明涉及的是螺旋藻保健食品，特别是螺旋藻保健蜜。

螺旋藻是联合国粮农组织、教科组织、世界卫生组织等许多国际著名机构推荐的″最理想最完美的食品″，″最佳保健品″，具有提高机体免疫能力，延缓老年人的衰老过程，促进婴幼儿健康成长，护肤美容等多种功效。

目前螺旋藻的基本产品为藻粉和藻片，其口感欠隹，海藻腥味使很多人不喜欢，尤其是婴幼儿更严重，不便于推广使用。螺旋藻不溶于水，要经过加工分解提取有效成份，才能配制成饮料，生产工艺比较复杂成本比较高。

本发明的目的是提供一种无明显海藻腥味，口感好加工工艺简单，成本低，老小皆宜的螺旋藻保健蜜。

本发明是这样实现的。螺旋藻保健蜜组成为：螺旋藻粉6--30％，蜂蜜70--94％；经充分混合搅拌即成。经过混合搅拌的螺旋藻保健蜜，其中的藻粉均匀地悬浮于蜂蜜之中。本发明以蜂蜜的口味为主，所以口感好，基本无藻腥味，可以直接食用，蜂蜜中含有丰富的营养物质，与螺旋藻粉配合使用，其营养价值更高。本发明以螺旋藻粉为20--25％，蜂蜜为75--80％时，其效果最隹。

本发明也可以配制成美容品，其组成为(重量比)：藻粉20--25，蜂蜜为75--80，生姜酊100--300，米醋100--300，甘油50--100。先将螺旋藻与蜂蜜混合，充分搅拌后与其余成份混合搅拌即可。

用本发明配制成的美容品是利用了螺旋藻中的β胡萝卜素与超氧化岐化酶及γ亚麻酸等，对保持皮肤生理弹性，消除皮肤色斑，改善皮肤过敏的有良好的作用。

本发明具有口感好，加工工艺简单，成本低，老少皆宜等特点。

下面利用实施例对本发明进一步说明。

实施例1，取6克螺旋藻粉放入容器中，取94克蜂蜜倒入容器中，充分混合搅拌即成。

实施例2，取30克螺旋藻粉放入容器中，取70克蜂蜜倒入容器中，充分混合搅拌即成。

实施例3，取25克螺旋藻粉放入容器中，取75克蜂蜜倒入容器中，充分混合搅拌即成。

实施例4，取藻粉25克，蜂蜜为75克，生姜酊100克，米醋100克，甘油50克。先将螺旋藻与蜂蜜混合，充分搅拌后与其余成份混合搅拌即可。