[发明专利]蜗牛保健品的制作方法

权利要求书

1.用蜗牛肉制作胶囊的方法包括以下步骤：

(1)将蜗牛活杀后取出蜗牛肉，洗净泥沙，保留肉体上的游离性蛋白质；

(2)将蜗牛肉置入烤箱中，按照预定的时间用第一温度烘烤，使游离蛋白质附着在蜗牛肉上；

(3)接着用高于第一温度的第二温度将蜗牛肉焙干并且粉碎成粉末；以及

(4)用粉末制成胶囊，然后进行杀菌处理。

2.按照权利要求1的方法，其特征是上述第一温度处在35℃-45℃之间，上述的第二温度处在50℃-60℃之间，并且上述的预定时间为两小时左右。

3.按照权利要求1的方法，其特征是上述杀菌步骤是用紫外线杀菌。

4.以蜗牛肉和蜗牛卵为主要原料制作口服液的方法，其特征是依次包括以下步骤：

(1)蜗牛卵处理步骤，将新鲜的蜗牛卵粒洗净泥沙，用中性蛋白酶进行酶解过滤形成滤液；

(2)洗脱步骤，在滤液中加入1％活性碳，不断搅拌滤去清液，用活性碳反复多次吸附滤液，加入一定浓度的醋酸，经过搅拌除去沾在活性碳上的杂质，然后滤去液体，用碳酸钠将PH调节到8.5-9.5之间，再加入1％的亚硝酸钠，加热至35℃左右进行过滤；

(3)提取步骤，在滤液中加入碳酸氢钠，静置一段时间后再次过滤，反复过滤多次，直到滤液中无明显沉淀；

(4)浓缩步骤，将滤液在真空中浓缩到原有体积的1/2-1/3，得到半透明状的蜗牛卵汁；

(5)蜗牛粉液化步骤，将采用权利要求1的步骤(1)-(3)制成的蜗牛肉粉末置入容器中，添加一定浓度的醋酸，经过长时间浸泡和不断搅拌达到充分浸泡，然后经过滤得到溶液；以及

(6)混合步骤，将半透明状的蜗牛卵汁和蜗牛粉末的溶液混合稀释后反复搅拌，然后进行过滤。

5.按照权利要求4的方法，其特征是上述的醋酸浓度是17％。

6.按照权利要求4的方法，其特征是上述的一段时间是2小时。

7.按照权利要求4的方法，其特征是上述的长时间是7天。

8.按照权利要求4的方法，其特征是，在上述的混合步骤中加入白糖，并且在过滤的同时还要执行加压步骤。

9.按照权利要求4的方法，其特征是，在上述的混合步骤中还包括灌装和杀菌步骤。

10.按照权利要求9的方法，其特征是上述杀菌步骤是用紫外线杀菌。