[发明专利]菊花矿泉水的制取方法

说明书

属于矿泉饮品制取技术领域。

以药当茶是我国人民的传统习惯，典型的当属菊花茶。菊花是菊科植物菊(野菊花)的干燥头状花絮，主产于淅江、安徽、河南等地，含有挥发油(白菊醇和白菊酮)，气味清香，易于人们接受。菊花性味微寒甘苦，具有疏风除热、解毒明目的功效。菊花多在清热解毒方剂中应用，属常用药。菊花做为保健品也是较多见的，如菊花茶、菊花晶、菊花枕等。产于黑龙江省的五大连池矿泉水，含有人体必需的多种微量元素，在这种矿泉水中加入一定量的菊花提取液，制成菊花矿泉水，强化了矿泉水和菊花对于人体医病强身的综合效力。

菊花矿泉水是一种具有菊花成分和风味的矿泉水，具有消署、清热解毒和补充矿物质的保健作用，这种矿泉水制取工艺简单，易于推广饮用。

菊花矿泉水的制取工艺：精选菊花，浸泡30-60分钟，然后进行蒸馏，收取提取液，浓度比为1∶1。天然矿泉水经过处理(除铁或保铁)后，过滤，制冷溶入二氧化碳气，加入过滤的菊花提取液，混合后灌瓶压盖，检验包装。

最佳实施例：

取天然矿泉水100Kg，做除铁或保铁水处理后，过滤，制冷充入二氧化碳气体，加入过滤的菊花提取液100g，混合灌瓶压盖，检验包装。