[实用新型]饺皮机

说明书

本实用新型涉及饺皮机。

饺子是中国人民传统主食，但擀皮需要一定的技能和付出一定的劳动强度，现有的饺皮机出皮速度较慢，使用起来不十分方便。

本实用新型的目的在于提供一种使用方便的饺皮机。

本实用新型的技术方案：压皮辊中的一个辊为主动辊，还置有由主动辊经传动机构带动的切皮辊，切皮辊由平辊和刃辊构成。

本实用新型出皮速度较快，使用起来尤其对于家庭十分方便。

结合附图叙述本实用新型的实施例。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型切皮辊的结构示意图。

实施时，刃辊4是这样构成的，一沿圆周方向置有凸起的圆8沿刃辊辊体的圆周方向分布，该圆沿辊体圆周方向的两个顶点9相接触，对应圆中间部分的辊体沿辊体圆周方向置有凹陷。传动机构由入面辊1构成。使用时压皮辊中的主动辊3可以由手动或电机带动，将和好的面压成长条形面棒，从入面辊1压入压皮辊2、3之间，用手将从压皮辊压出的面皮送入切皮辊4、5中，其中切皮辊4是刃辊切皮辊5是平辊，切皮辊在主动辊经入面辊的传动下转动，在刃辊上由凸起构成的圆8的作用下，刃辊将面皮切断成圆形面皮，由于对应圆中间部分的辊体沿辊体圆周方向置有凹陷，所以切出来的饺子皮中间稍厚边缘稍薄。另外还置有与压皮辊、切皮辊相配合的刮面皮7，在刮面刀作用下饺皮脱离辊掉入斗6中。