[发明专利]用于处理纺织品的增大纤维素酶组合物

说明书

发明领域

本发明涉及在洗涤剂和处理纺织品方面具有卓越性能的新型纤维素酶组合物，本发明还涉及这种组合物的生产和利用这种组合物处理和/或洗涤纺织品的方法，本发明具体涉及用经修饰以使可增加其大小和/或改变其结构特性的组分粘附于其上的纤维素酶处理或洗涤纺织品。

现有技术

纤维素酶是能水解纤维素中的β-D-糖苷键的酶，按惯例，纤维素分解酶被分为三大类：内切葡聚糖酶，外切葡聚糖酶或纤维二糖水解酶和β-葡糖苷酶(Knowles，J等.(1987)，TIBTECH 5，255-261)；已知大量细菌、酵母和真菌可产生纤维素酶。

纤维素分解酶已开发的主要应用涉及将(木质)纤维素浆状物降解为糖以生产(生物)乙醇，如‘石洗’和‘生物抛光’之类的纺织品处理和用于洗涤剂组合物中。因此，已知纤维素酶可用于处理机械纸浆(例见PCT公开号WO92/16687)。另外，已知纤维素酶可用作饲料添加剂(例见PCT公开号WO91/04673)和用于谷物湿磨工艺中。

然而，纤维素酶主要的用途是处理纺织品，即在洗涤剂组合物中帮助除去污物或灰色脱落物(例见英国申请2,075,028，2,095,275和2,094,826，这些申请阐明当洗涤剂中加入纤维素酶时可改善清洗效果)，或者在售出纺织品前对其进行处理以改善纺织品的手感和外观。因此，英国申请1,358,599阐明了洗涤剂中的纤维素酶可降低含棉织物之粗糙程度的用途，并且，在处理纺织品时使用纤维素酶，可通过使其颜色更加鲜亮而重新调理旧织物(例见ShizuokaPrefectural Hammamatsu纺织品工业研究所报告，第24卷，p54-61(1986))。例如，重复洗涤含棉织物会导致织物的颜色灰暗，据信这是由于机械作用导致的受损和杂乱小纤维所致，这种小纤维有时也被称为“小球(pill)”。有色织物上的这种发灰颜色特别显眼，因此，纤维素酶除去杂乱的纤维上层从而改善织物整体外观的能力是有价值的。

因此，纤维素酶已显示出在很多工业方法中都有效，本领域趋向于寻求在一个或多个特别应用方面具有特别有效的性能分布的特殊纤维素酶组合物或组分。从此观点出发，人们广泛筛选和仔细考查了真菌和细菌产生(表达)的纤维素酶。例如，如木霉属之种(尤其是Trichoderma longibrachiatum)的某些真菌产生的纤维素酶已受到广泛关注，因为通过发酵法易于大量产生能降解晶体形式纤维素的完整纤维素酶系统。已深入分析了这一特殊的纤维素酶复合物，以测定其特殊组分的特性和所述组分在工业方法中行使的功能。例如，Wood等，“酶学方法”，160，25，p234以及下列等等(1988)中公开了完整的真菌纤维素酶系统含有几种不同类型的酶，包括那些被鉴定为外切纤维二糖水解酶(EC3.2.1.91)(“CBH”)、内切葡聚糖酶(EC3.2.1.4)(“EG”)和β-葡糖苷酶(EC3.2.1.21)(“BG”)的酶。CBH、EG和BG类真菌纤维素酶的范围可进一步扩展，在各个类别中包括多个组分。美国专利5,475,101(Ward等)公开了Trichoderma longibrachiatum中EGIII的纯化和分子克隆。PCT公开号94/28117公开了得自Trichoderma reesei的20-25 kD纤维素酶(称为EGV)的分离方法和其序列。

然而，尽管得自木霉属或包括腐质霉属、芽孢杆菌属、嗜热单孢菌属和镰孢属之种的其它细菌和真菌之种的很多组分可用于工业方法中，但它们在其它方面显示出次优特性。例如，某些纤维素酶组分在改善触感或手感、提供石洗外观或从织物上除去小球或小纤维方面具有优良的纺织品处理特性，但却具有会导致强度损失过大的缺点。

研究人员一直在寻找具有卓越特性的其它纤维素酶组合物或组分，美国专利5,246,853中公开了用不含某些外切纤维二糖水解酶组分的纤维素酶组合物处理含棉织物的方法。

PCT公开号WO95/24471中公开了纤维素酶的应用，所述纤维素酶选自由家族7纤维素酶和这些纤维素酶含有核心及任选含有至多由10个氨基酸组成的C-末端连接物的变体组成之组，尤其是在第55位具有色氨酸、酪氨酸或苯丙氨酸和/或具有深度至少为12埃的底物结合裂隙的纤维素酶。根据申请人的观察，这些纤维素酶在洗涤剂所用的碱性pH范围中表现出增强的活性。