[发明专利]含盐饮料无效

专利信息
申请号: 97112091.9 申请日: 1997-05-22
公开(公告)号: CN1172611A 公开(公告)日: 1998-02-11
发明(设计)人: 孙义忠 申请(专利权)人: 孙义忠
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/304
代理公司: 大兴县专利事务所 代理人: 高云瑞,绳立成
地址: 102600 北京市大*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 饮料
【说明书】:

发明属于饮料领域,涉及一种含盐饮料。

目前,市场上流通的饮料,有纯水型、保健型及其他,但除纯水型外,绝大多数都有很大甜味,含糖量较高。从人体医学、生理基本需要来说,大量运动或外出旅游,排汗后,最需要补充的是水和盐,严重缺水和盐,会导致虚脱;从口感上讲,一般人越喝甜饮料越感口渴,而喝淡成饮料则更适宜解渴,又能满足生理基本需要。因此,目前市场上流通的饮料尚不能满足人们的这种需求。

本发明的目的在于:提供一种含盐饮料,无甜味或淡甜味,无糖或少糖,从人体生理基本需要出发,专用于解渴;制做简单方便,成本低,实用性强。

本发明的具体方案如下:

含盐饮料,其组成及其重量百分比为:含盐0.9~4.0%、含果(菜)汁小于10.0%、含水86.0~99.1%。

含盐饮料中所说的盐,是Nacl,特别是含碘Nacl。

含盐饮料中所说的盐,是Kcl,特别是含碘Kcl。

本发明的有益之处在于:含盐饮料特别适宜解渴,又能满足生理基本需要,主要用于补充排汗后急需的水和盐,又因无糖或少糖,更适宜于患有肥胖,心血管病,糖尿病患者饮用。

实施例:

含盐饮料制做:以生活用水制取蒸馏水或纯净水,而后按需要比例加入盐及果(菜)汁:搅拌均匀后,包装即可。

果汁可选用:梨、桃、菠萝、橘子汁等,菜汁可选用:苦瓜、黄瓜、香茄、西红柿汁等。

例1,盐为市售含碘食用Nacl,碘含量为20~40mg/kg,可按需选用如下十二套重量百分比配方制做:(W%)

  类型    序    Nacl   果汁   菜汁    水   Σ  含  盐    1    0.9    99.1    100    2    2.0    98.0    100    3    3.0    97.0    100    4    4.0    96.0    100  含  盐  、  果  汁    5    1.0    3.0    96.0    100    6    3.0    6.0    91.0    100    7    3.5    7.5    89.0    100    8    4.0    9.0    87.0    100  含  盐  、  菜  汁    9    1.0    9.0    90.0    100    10    2.5    7.5    90.0    100    11    3.5    5.0    91.5    100    12    4.0    2.0    94.0    100

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