[发明专利]中国冬虫夏草真菌的发酵生产方法无效
| 申请号: | 97110448.4 | 申请日: | 1997-04-29 |
| 公开(公告)号: | CN1063788C | 公开(公告)日: | 2001-03-28 |
| 发明(设计)人: | 沈南英;曾璐;黄荣 | 申请(专利权)人: | 沈南英 |
| 主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;A61K35/84 |
| 代理公司: | 青海省专利服务中心 | 代理人: | 焦锋锐,全宏毅 |
| 地址: | 810003 青海*** | 国省代码: | 青海;63 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 中国 冬虫夏草 真菌 发酵 生产 方法 | ||
1.一种中国冬虫夏草真菌的发酵生产方法,其特征在于将菌种植入液体培养基置于摇床上。温度20℃以下培养8天,然后植入一级种子罐。温度20℃以下发酵5-8天,然后以培养基量10倍扩大,逐级发酵,直至达到所需要的量。出罐过滤而成;上述发酵过程均在液体培养基中进行,液体培养基为(按重量百分比):碳原0.5-5%,氮原0.2-5%。微量元素、维生素少许,其余为水份。
2.如权利要求1所述的一种中国冬虫夏草真菌的发酵生产方法,其特征在于所述的培养基为(按重量百分比):蛋白胨0.5-2%,遮糖0.5-5%,奶粉0.5-2%,磷酸氢二钾、硫酸镁少许,其余为水。
3.如权利要求1所述的一种中国冬虫夏草真菌的发酵生产方法,其特征在于所述的培养基为(按重量百分比):蚕蛹粉0.5-2%,蛋白胨0.3-2%,玉米粉0.5-2%,遮糖0.5-2%,磷酸氢二钾、硫酸镁少许,其余为水。
4.如权利要求1所述的一种中国冬虫夏草真菌的发酵生产方法,其特征在于所述的培养基为(按重量百分比):牛奶5-15%,牛肉汤5-20%,蛋白胨0.2-3%,燕麦粉0.5-2%,遮糖0.5-2%,磷酸氢二钾、硫酸镁少许,复合维生素少许,其余为水。
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