[发明专利]一种低氟释放量的不粘涂层

说明书

本发明涉及一种含有氟碳聚合物成分的不粘涂层及其加工方法，特别涉及一种适用于各种炊具、具有低氟释放量的不粘涂层及其加工方法。

在现有各种不粘炊具的加工当中，为了提高防粘效果，均采用高配比氟碳聚合物成分的不粘涂层，特别是在贴近食品的表层尤其如此，如公布号为EP0551996A1的一份欧洲专利所公开的不粘涂层中含氟碳聚合物的重量比为成品干固涂层的百分之四十至百分之九十，优选范围在百分之六十和百分之七十之间。这类氟碳聚合物含量较高的不粘涂层与炊具基底材料的结合力较差，往往需要在高氟碳聚合物含量的涂层与炊具的基底之间介入一层或数层氟碳聚合物含量稍低的涂层，才能保证涂层不易起皮或剥落以确保产品的质量，这样显然使工艺步骤增多、成本增加。更为重要的是，近年来人们对在食品加工中从不粘涂层向食品中释放出的氟素对人体健康的影响日益引起关注，除了要求不粘炊具的产品必需具有防粘的性能之外还希望它在食品加工过程中尽可能降低氟的释放量。目前在有些国家和地区并已建立了这方面的检验制度和标准。而现有技术高氟碳聚合物含量的不粘涂层则已无法满足眼前紧迫面临的这种低氟释放量的要求。

本发明的目的是为克服上述现有技术的缺陷，提供一种适用于各种炊具并在保证防粘效果与产品质量的同时能够降低氟释放量的不粘涂层及其加工方法。

为了实现本发明的目的所采取的技术措施为，本发明不粘涂层干固物的组成包含有低于总重量百分之四十的氟碳聚合物、超过总重量百分之十的无机物粉末填料以及部分粘合剂。

由于本发明不粘涂层中的氟碳聚合物含量明显低于现有技术中的含量，它在满足防粘的使用要求的同时，能够保持低度的氟释放量水平；又由于它有合适的填料和粘合剂配比，能和炊具的基底材料表面牢固结合，无需进行多层涂布，简化了工艺步骤，提高了生产效率，降低了成本。

本发明的不粘涂层适合涂覆于各种金属和非金属基底材料的表面，特别适合涂覆于各种铝、铁以及不锈钢等基底材料的表面。涂覆前基底材料的表面要经过如喷砂之类的工艺步骤使其粗糙，然后再经过去污、冲洗和干燥等清洁步骤。

本发明不粘涂层的加工方法包括，将氟碳聚合物和无机物粉末填料等组分均匀分散于液态分散剂中组成悬浮液，并用有机溶剂溶解粘合剂，然后将上述悬浮液与粘合剂的溶解液均匀混合成湿涂料，再将该湿涂料用喷枪之类的工具均匀涂布在基底材料的表面上，经加温干燥后在更高温度下固化形成最终的干固不粘涂层。

在本发明不粘涂层的优选实施例中，所用的氟碳聚合物是聚四氟乙稀，它的含量在占干固物总重量的百分之十五到百分之三十九的最佳范围内；所用的无机物粉末填料是钛白粉(TiO₂)，它的含量在占干固物总重量的百分之十二到百分之三十五的最佳范围内；所用的粘合剂是聚醚砜，它的含量在占干固物总重量的百分之三十到百分之五十五的最佳范围内；此外还用了少量颜料粉。在加工过程中用二甲基乙酰胺与甲苯的混合液作为聚四氟乙稀、钛白粉和颜料粉的分散剂，用丁酮和N-甲基吡咯烷酮组成的混合溶剂作聚醚砜的溶剂(在干燥和固化工艺中这些分散剂和有机溶剂均被挥发去除)。