[实用新型]空心河漏压制机的缸筒底板无效

专利信息
申请号: 96244858.3 申请日: 1996-11-28
公开(公告)号: CN2279791Y 公开(公告)日: 1998-04-29
发明(设计)人: 郭清林 申请(专利权)人: 郭清林
主分类号: A21C11/18 分类号: A21C11/18
代理公司: 北京科龙环宇专利事务所 代理人: 张处仁
地址: 024023 内蒙*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 空心 压制 底板
【说明书】:

实用新型属于专门用于成型食品的压力机的部件,特别涉及一种成型空心河漏的轧制机的部件。

河漏是我国北方人民喜爱的一种食品,多用荞麦面、高粱面轧成长条,煮熟食用。一般是实心条状,由于是通过底有漏孔的河漏床子轧制机挤压成型,食用时柔韧可口,滑润耐嚼。常用手工机械轧制,其机械构造是由支架、缸筒、压杆、传动装置组成,缸筒底板设有密布的细小孔洞。当缸筒内放入揉和好的荞麦面或高粱面团,利用压杆驱动活塞,挤压面团,即可由缸筒底板细小孔洞挤出细长的河漏条。现有河漏轧制机,只能轧出实心的河漏条。

本实用新型的目的是,设计制作一种空心河漏压制机的缸筒底板,改进现有缸筒底板结构,在细小孔洞中设置芯体,以轧制出空心河漏条,使河漏条更加柔软,容易煮熟,成为更佳食品。

本实用新型的空心河漏压制机的缸筒底板,由缸筒底板和孔洞组成,其特征是,缸筒底板上设有密布的带芯体的细小孔洞,孔洞呈倒置圆台形,芯体呈圆柱形,孔洞下端孔径与芯体外壁之间留有空隙,在孔洞上部与芯体之间设有两个对称的连接部位;圆台形孔洞的斜度在80-85度。

本实用新型的使用方法是,采用现有的各种类型的河漏压制机,只是改装缸筒底板为空心河漏压制机的缸筒底板,在缸筒内放入揉和好的荞麦面团后,利用压杆驱动活塞,挤压面团,即可由缸筒底板细小孔洞挤出细长的河漏条。由于设有芯体,挤压出的河漏条为空心状。

本实用新型的优点是:构造简单,易于制造;可生产新型河漏食品,丰富人们饮食文化。适用于制造空心河漏条食品。

以下结合附图及实施例,对本实用新型作进一步的描述:

图1是空心河漏压制机的构造示意简图

图2是空心河漏压制机的缸筒底板顶面构造示意图

图3是空心河漏压制机的缸筒底板底面构造示意图

图4是空心河漏压制机的缸筒底板细小孔洞平面图

图5是图4的A-A剖面图

图6是图4的B-B剖面图

由图可见,空心河漏压制机,由支架1、缸筒2、活塞3、压杆4、传动装置5组成,本实用新型的空心河漏压制机的缸筒底板,由缸筒底板和孔洞组成,缸筒底板6的厚度取10毫米,上设有密布的带芯体的细小孔洞7,孔洞呈倒置圆台形,顶面直径取4毫米,底面直径取3毫米,芯体8呈圆柱形,直径取2毫米,孔洞下端孔径与芯体外壁之间留有空隙0.5毫米,在孔洞上部与芯体之间设有两个对称的连接部位9,连接部位高2.5毫米,宽1.5毫米;圆台形孔洞的斜度在80-85度。

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