[实用新型]天然石质烧烤盘

说明书

一种涉及食品烹饪器具的天然石质烧烤盘。

从地质角度讲宝玉石是天然的单种或多种矿物的集合体，由于它们的特殊的成因、独特的结构和成分，利用其保健、治病在我国已有数千年的历史了。明代大药物学家李时珍在《本草纲目》中收集的矿物或岩石的资料就多达355种。现代矿物学的研究和医学临床实践证明，宝玉石中含有多种微量元素和矿物，能有效调节人的生理机能，促进新陈代谢，有的还有防癌、抗衰老、降低血液胆固醇、防止动脉硬化的功效，如水晶木纹玉等，其治病健身功效显著，人们只是直接入药或作为饰品配戴。而已有单一的金属锅或金属烧烤盘，其热导性虽好，但其升温及散热过快，易使烧烤的肉食焦糊或难以保持较低温度下的烧烤条件。

本实用新型的目的在于充分利用天然石质(玉石、药石和特种石料)的保健治疗功效，适应世界流行的“返朴归真”的消费趋势，满足消费者美食、保健和观赏等多方面需求，提供一种天然石质烧烤盘。

本实用新型是这样实施的：将天然岩石材料加工制成一平板(片)状或凹面形盘状物，并固定在与其相应的金属底盘(有底面)或托盘架(无底面)上而成；亦可将上述盘状物代之以多片或多种稍许加工的石质砾状物，镶嵌固定在也具有支架作用的金属网状支架上组成。考虑到自身配有方便的热源，也可在底部再设置一只有温控的电热装置，构成带有温控电热器的烧烤盘。

下面结合附图详细给出本实用新型的具体实施例。

图1.具有一完整石料盘状物的本实用新型的结构示意图；

图2.本实用新型的多片镶嵌式结构示意图；

图3.带有温控电热装置的本实用新型的结构示意图。其中：1.盘状物；2.托盘架；3.电热装置；4.底座；5.支架；6.石砾。

如图1所示，本实用新型的基本组成是一只完整的盘状物[1]与金属制托盘架[2]相适配固定而成，作为食品烧烤载体的为一只凹面形石质盘状物[1]，其上沿与矮筒状的托盘架[2]的上沿相吻合，上述盘状物[1]也可以是一只平盘(板)形，借助托盘架[2]的边侧保持一定容积，将其固定在托盘架[2]的较大的下沿(此时托盘架可视为无底金属底盘)承托而组成本实用新型。

考虑到更广泛的使用以及多片或多种石质的综合效果，作为其中一个实施例，如图2，上述盘状物[1]可以采用多只各种形状的石砾[6]镶嵌或固定在支架[5]上组成。

考虑到热源的方便可控，作为另一个实施例，如图3，可以在上述盘状物[1]和托盘架[2]之容腔中设置一只包括支撑托盘架[2]的底座[4]在内的电热装置，即为一只温控电炉。

上述盘状物[1]的天然石料，包括各种玉石(梭罗树玉、莱州玉等)，药石(麦饭石等)和普通石材(花岗岩、大理石等)，这些特种石质花纹美丽，色彩悦目，取材丰富，可以根据需要制成多种功能和档次。

本实用新型结构简单，使用方便，又具保健观赏功能，由其烧烤的肉食或面食松软酥脆香，是宾馆和家庭必备的功能性烹饪工具之一。