[实用新型]压力锅手柄

说明书

本实用新型属一种压力锅手柄。

目前，压力锅手柄有各式各样，传统的手柄上没有安全装置，常出现锅内尚有气压而强硬开盖等误操作现象。专利94212082.5压力锅气压自动连锁安全装置，专利93202581.1压力锅开合盖安全装置。结构较复杂、工艺较复杂、不易清洗、容易损坏、不够安全，实用性不够强。

本实用新型的目的在于提供一种安全性能强，结构简单的压力锅手柄。

本实用新型由上手柄、下手柄、安全指示阀、密封胶圈、连杆、拉板、弹簧组成，拉板(7)装在上手柄(3)表面上，上手柄(3)中有导槽，连杆(6 )连接拉板(7)，装在上手柄(3)中，连杆(6)和拉板(7)沿着导槽方向与上手柄相对滑动，连杆(6)下方有凸起部分(9)，凸起部分(9)的后面通过弹簧(8)和上手柄(3)连接，连杆(6)的前端有一孔，安全指示阀(4)的阻拉杆可以穿过连杆(6)的孔，当锅内压力升高使安全指示阀(4)的阻拉杆穿过连杆(6 )的孔，  拉板(7)拉不动，锅盖打不开；当锅内压力下降至使安全指示阀(4)的阻拉杆下降回原位，拉板(7)可以拉动，上手柄(3)和下手柄(11)可相对转动，锅盖可打开。

本实用新型的结构与安全性能是根据GB13623《铝压力锅安全及性能要求》而设计，当锅内压力在5KPa以上时，安全指示阀的阻拉杆穿过连杆(6)的孔，锅盖打不开，从而提高压力锅在使用中的安全性能，结构简单、工艺简单、密封性好、容易清洗、不易损坏。

附图说明：

图1为本实用新型结构示意图。

如图1所示，连杆(6)的中部挖出，弯成凸起部分(9)，凸起部分(9)的中部挖出，形成弹簧(8)的定位柱，凸起部分(9)的下部弯成凸牙(10)，用于与锅体的锅牙部位扣紧，以便确定合盖的位置，待连杆(6)拉出后，凸牙与锅牙分开，以便开盖，上手柄(3)中有导槽，拉板(7)和连杆(6)不相对转动。

使用时，搬动上手柄(3)、下手柄(11)使锅身(1)和锅盖(2)合好盖，连杆(6)上的凸牙(10)与锅身(1)的锅牙部位扣紧，使锅盖处于正常的合盖位置。加温时，锅内温度升高，产生蒸汽推动安全指示阀(4)中的阻拉杆穿过连杆(6)的孔，同时通过阻拉杆上的橡胶圈进行密封，胶圈(5)密封锅盖(2)和锅身(1)，使锅达到正常的工作压力。烹调完毕，停止加温冷却开盖时，锅内压力若在5KPa以上，则安全指示阀(4)的阻拉杆穿过连杆(6)的孔中，使拉板(7)拉不动，锅盖打不开。锅内压力在5K Pa以下，安全指示阀(4)的阻拉杆下降回原位，这时用右手大拇指拉紧拉板(7)搬动上下手柄，即可打开锅盖，弹簧(8)将连杆(6)拉板(7)顶回原位。