[实用新型]电动饸饹机

说明书

本实用新型属于面食成形机械，具体涉及一种电动铪铬机。

铪铬是北方居民喜爱吃的面食之一。传统上制作铪铬采用手动杠杆式铪铬机，其结构简单，加工费时费力，工效低。目前多数采用由机械传动的手动铪铬机，虽然使用较杠杆式铪铬机省力，但劳动强度仍然较大，另外这种铪铬机的结构比较复杂，体积也偏大。

本实用新型的目的是提供一种结构简单，体积小，使用非常省力、方便的小型电动铪铬机。

本实用新型的技术解决方案是：电动铪铬机包括电机、传动机构和压面机构，传动机构采用一级变速，由蜗轮蜗杆组成。蜗轮蜗杆安装在减速箱体内，减速箱体固定在底板上；压面机构由料斗、螺旋轴和多孔面板组成，料斗侧面开口，上端卡装在固定于底板上的连接套内，螺旋轴竖直设置在料斗中心，其上部通过连接套中心孔和位于连接套内的轴套支承并定位，顶端与蜗轮轴连接，下端支承在料斗底部的多孔面板中心孔内。

使用时，由电机驱动蜗杆、蜗轮，由蜗轮带动蜗轮轴和螺旋轴旋转，将和好的面团塞入料斗内，在螺旋轴的旋压推动作用下，经多孔面板挤出成形。用毕清洗时，只需旋动料斗，将其上部从连接套内退出，就可将料斗连同螺旋轴与连接套和蜗轮轴脱离，拆卸、清洗非常方便。

本实用新型采用一级变速，蜗轮蜗杆为全封闭结构，传动平稳、噪音小，整机结构紧凑，重量轻，体积小，使用、清洗非常方便，省时省力工效高，适合于家庭，更适合于中小型饭店和食堂使用。

下面结合附图进一步详细描述本实用新型：

图1为电动铪铬机主视图。

图2为电动铪铬机俯视图。

如图所示，减速箱体5通过螺栓8固定安装在底板14上，蜗轮4蜗杆20安装在减速箱体内，箱体为密封结构，内装润滑油，连接套7通过螺栓9固定在底板14上，料斗12与连接套7采用卡装的形式连接，连接处的料斗上边沿突出有三个凸块15，连接套内圈有三个凹形槽16，料斗凸块分别经凹形槽旋入连接套内，将料斗吊装在连接套7上。在连接套内还设置有用于支承螺旋轴11的尼龙轴套10，螺旋轴11轴端为扁方形，直接插装在蜗轮轴3底部的扁方孔6内，蜗轮轴与蜗轮键连接，通过蜗轮轴带动螺旋轴转动。多孔面板13与料斗底部螺纹连接，面板孔径和形状根据需要设计，可制作成不同规格的备件供使用时选择。

电机1下部有手柄18，手柄可与电机壳体注塑为一体，手柄上设置有控制开关17，在手柄底部加工有安装螺孔19，以供固定安装时使用。电机轴与蜗杆轴连接部位装有防护罩2，该防护罩一端与电机壳体固定，另一端与减速箱体固定，整个传动部位均为全封闭结构，使用干净、卫生、安全、可靠。