[发明专利]芽胞杆菌属蛋白酶无效

专利信息
申请号: 96191864.0 申请日: 1996-02-08
公开(公告)号: CN1094975C 公开(公告)日: 2002-11-27
发明(设计)人: H·奥特拉普;L·S·康拉德 申请(专利权)人: 诺沃奇梅兹有限公司
主分类号: C12N9/54 分类号: C12N9/54;C11D3/386
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 张闽
地址: 丹麦巴格*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 杆菌 蛋白酶
【权利要求书】:

1.一种蛋白酶,其特征在于它具有相同于源于芽胞杆菌菌株I612,DSM9701的蛋白酶的免疫化学特性,其特征还在于:

(a)表观分子量为31kD;

(b)pI为8.0;

(c)在25℃下,以酪蛋白为底物测定的最佳pH值在7-9.5范围内;

(d)在pH9.5下,以酪蛋白为底物测定的最佳温度约为30℃,在40℃时的活性低于20%;

(e)该蛋白酶能被PMSF和EDTA抑制。

2.如权利要求1的蛋白酶,可从芽胞杆菌菌株I612,DSM9701中获得。

3.一种分离的生物学上纯的芽胞杆菌菌株I612,DSM9701的培养物。

4.一种制备权利要求1-2中任一项的蛋白酶的方法,该方法包括在含有碳源、氮源和无机盐的合适营养培养基中培养权利要求3的产蛋白酶芽胞杆菌菌株,然后回收所需要的酶。

5.如权利要求4的方法,其中,对芽胞杆菌菌株I612,DSM9701进行培养。

6.将权利要求1-2中任一项的蛋白酶用作洗涤剂用酶的用途。

7.一种洗涤组合物,含有权利要求1-2中任一项的蛋白酶。

8.如权利要求7的洗涤组合物,它还含有一种或几种其它酶。

9.一种洗涤剂添加剂,含有权利要求1-2中任一项的蛋白酶,该蛋白酶以无尘颗粒、液体的形式提供。

10.一种洗涤方法,包括添加权利要求1-2中任一项的蛋白酶。

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