[发明专利]碘盐批质量保证抽样现场监测箱

说明书

本发明属于检测技术，是涉及一种对碘盐进行现场抽样监测的使用工具。

目前，国内外碘酸钾碘化食盐的现场批质量保证抽样监测方法为半定量比色法，世界卫生组织、联合国儿童基金会、国际控制碘缺乏病理事会提供的快速检测药盒可测最大浓度为50或100mg/kg，精确度为±10mg/kg。在我国的吉林、河北、湖北等省也研制出了半定量比色板或比色法在国内使用，其浓度梯度为0、10、20、30、40mg/kg。上述各半定量比色法由于浓度梯度对应的色阶色度差异小，以及使用人员的个体差异及不同立场，使碘盐现场半定量监测合格率几乎高达百分之百，同批样品实验室检测合格率仅为50-60％，致使现场检测失真，碘缺乏病区行销的碘盐合格率大大降低，严重影响了碘缺乏病的防治效果。

本发明的目的是提供可在现场监测方法和监测质量上保证国家制定的加工、销售、居民等不同浓度临界值处的准确监测及不同样品具体浓度的现场定量监测，携带方便，监测容易、直观的碘盐批质量保证抽样现场监测箱。

本发明的技术方案是将配制的检测液按加工、销售、居民食用环节浓度要求，分别以40mg/kg、30mg/kg、20mg/kg为临界值，放置在装有5.0毫升试剂瓶内，将试剂瓶按其临界值分别放在带有隔断的监测箱内，本检测液为无色透明液体，进行监测时在不同环节取1克盐放入对应浓度瓶中，如溶液显蓝色即达到对应浓度为合格碘盐，反之为不合格碘盐，在现场临界量监测基础上，对变兰溶液加入对应的检测剂至无色，记录消耗体积，计算具体浓度，各浓度级别每毫升检测剂相应含碘量合格为：40mg/Kg、8g/ml，30mg/Kg、6g/ml，20mg/Kg、4g/ml。

本发明的检测液是由碘化钾、淀粉、磷酸、硫代硫酸钠、去离子水和甲酰胺所组成，其工艺是配制5％碘化钾水溶液，按重量体积比取碘化钾溶解于水中并定容；配制0.5％淀粉水溶液，取可溶性淀粉用少量水调成糊状，倾入煮沸的离子交换水中，再煮沸20-30秒后立即用水冷却至室温；配制硫代硫酸钠溶液，其配制过程是称取5克硫代硫酸钠溶于1000毫升无二氧化碳水中，贮于棕色瓶中静置一周，取上清液200毫升加入0.2克碳酸钠，溶解后用无二氧化碳水定容至2000毫升，吸取10.00毫升0.002当量碘化钾标准溶液于250毫升碘量瓶中，加水90毫升、85％磷酸1.0毫升，摇匀后加入5毫升5％碘化钾溶液，立即用硫代硫酸钠溶液标定，至溶液显浅黄色时加入5毫升0.5％淀粉溶液，继续滴定至蓝色恰好消失为止，计算滴定度；取标定好的硫代硫酸钠标准溶液按所需加工、销售、居民不同浓度检测标准用无二氧化碳水稀释至同时加入5％碘化钾水溶液，0.5％淀粉水溶液，85％磷酸，甲酰胺至40、30、20微克/5毫升浓度作为碘盐批质量保证抽样现场检测试剂。将监测试剂分别装入小瓶内后按监测箱的内部结构分别放置格内即可进行外出监测工作。

监测箱的具体结构是在箱内分有四个横格一个竖格，在四个横格内分别装有瓶监测液和补定量试剂，竖格内可装监督笔录，在箱内装有上盖，上盖的上面放置刻度吸管，箱盖内装有天平。

本发明的积极效果是将在现场监测保证国家制定的加工40mg/kg、销售30mg/kg、居民食用20mg/kg等不同浓度临界值的标准可进行现场监测，并携带方便，使用简便。

本发明的实施例如下：

按每份检测液为5毫升计算，除离子交换水外还有下列物质：碘化钾12.5毫克、淀粉1.25毫克、磷酸12.75毫克、甲酰胺0.01毫克、硫代硫酸钠0.2-0.5毫克所组成，其工艺是配制5％碘化钾水溶液，按重量体积比取碘化钾溶解于水中并定容；配制0.5％淀粉水溶液，取可溶性淀粉用少量水调成糊状，倾入煮沸的离子交换水中，再煮沸20-30秒后立即用水冷却至室温；配制硫代硫酸钠溶液，其配制过程是称取5克硫代硫酸钠溶于1000毫升无二氧化碳水中，贮于棕色瓶中静置一周，取上清液200毫升加入0.2克碳酸钠，溶解后用无二氧化碳水定容至2000毫升，吸取10.00毫升0.002当量碘化钾标准溶液于250毫升碘量瓶中，加水90毫升、85％磷酸1.0毫升，摇匀后加入5毫升5％碘化钾溶液，立即用硫代硫酸钠溶液标定，至溶液显浅黄色时加入5毫升0.5％淀粉溶液，继续滴定至蓝色恰好消失为止，计算滴定度；取标定好的硫代硫酸钠标准溶液按所需加工、销售、居民不同浓度检测标准用无二氧化碳水稀释同时加入5％碘化钾水溶液，0.5％淀粉水溶液，85％磷酸，甲酰胺至40、30、20微克/5毫升浓度作为碘盐批质量保证抽样现场检测试剂。

附图1是监测箱的结构图。

其监测箱构造是在箱体1内分有四个横格2和一个竖格3，在箱体内装有上盖4，箱盖5通过折页与箱体1相连。