[发明专利]真菌复合物及其制配方法

权利要求书

1、一种由茯苓、甘草、大枣、枸杞子、桑椹子、薏苡仁、龙眼肉、山楂、莲子、龟板、乌梢蛇、鱼肚、冬虫夏草、蜂蜜、红曲、果匍糖浆和水制成的真菌复合物，其配比按各组份之和为1000克重量配制，各组份的含量如下：茯苓为28至32克、甘草为28至32克、大枣95至105克、枸杞子38至42克、桑椹子48至52克、薏苡仁28至32克、龙眼肉64至68克、山渣47至52克、莲子28至32克、龟板95至105克、乌梢蛇28至32克、鱼肚28至32克、冬虫夏草9至11克、蜂蜜210至230克、红曲8至10克、适量的果匍糖浆、其余为水；

其配制方法是：首先选择新鲜、优质的茯苓，甘草、大枣、枸杞子、桑椹子、薏苡仁、龙眼肉、山楂、莲子、龟板、乌梢蛇、鱼肚、冬虫夏草，按上述各组份的含量配制混合；其次，将上述混合物置入容器内、再加水，进行两次煎煮，再合并煎煮、过滤、加温浓缩适量、沉淀去杂质，然后用纯粮食白酒调匀、静置、取上清液、回收酒精，将上清液经两次浓缩，待用，最后加适量的蜂蜜和果匍糖浆与上述经浓缩的上清液混合并充分搅匀，然后将其装入避光的非金属发酵容器中，放置100至110小时后，再加入一定量的红曲，密封三年后即制得所述真菌复合物。

2、根据权利要求1所述的真菌复合物，其特征是：所述茯苓为湖北茯苓，其含量为30克；甘草为新疆甘草，其含量为30克；大枣100克、枸杞子40克、桑椹子50克、薏苡仁30克、龙眼肉65克、山楂30克、莲子30克、龟板100克、乌梢蛇30克、鱼肚30克、冬虫夏草10克、蜂蜜220克、红曲9克、适量的果匍糖浆、其余为水。

3、一种根据权利要求1或2的真菌复合物配制方法，其特征是按下述步骤实现：

A)选择新鲜、优质的茯苓、甘草、大枣、枸杞子、桑椹子、薏苡仁、龙眼肉、山楂、莲子、龟板、乌梢蛇、鱼肚、冬虫夏草，备用；

B)按上述原料配制混合置入容器内，再加入原料混合物的6至8倍的水，进行两次煎煮，每次煎煮2小时，温度控制90-100℃，再合并煎煮、过滤、加温浓缩、沉淀去杂质，然后用纯粮食白酒62°至65°调至含醇50％左右，静置20至25小时，取上清液、回收酒精，将上清液经两次浓缩，备用；

C)加适量的蜂蜜和果匍糖浆与上述经浓缩的上清液混合并充分搅匀，然后将其装入避光的非金属发酵容器中，在24--26℃条件下放置100至110小时后，再加入一定量的红曲密封，其密封的环境温度≤30℃，密封三年后即可。

4、根据权利要求3所述的方法，其特征是：煎煮温度控制在95℃左右；静置时间为24小时；装入发酵容器中的混合物，在25℃条件下放置108小时。