[发明专利]速冻玫瑰锅炸无效

专利信息
申请号: 96102097.0 申请日: 1996-03-15
公开(公告)号: CN1159888A 公开(公告)日: 1997-09-24
发明(设计)人: 袁殿国 申请(专利权)人: 袁殿国
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L1/216
代理公司: 佳木斯市专利事务所 代理人: 吕凤云
地址: 154002 *** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 速冻 玫瑰
【权利要求书】:

1、本发明属于一种可供人们食用的速冻玫瑰锅炸,其特征在于:它的主要配方成份由:鲜红薯220克-240克,糯米粉48克-52克,自糖38克-42克,蛋黄粉18克-22克,面包糠9克-11克,玫瑰2克-4克组成。

2、根据权利要求(1)所述的速冻玫瑰锅炸,其特征在于:它的加工方法是将新鲜红薯去皮洗净,蒸50-70分钟后,将其搅成泥状,同时放入白糖,糯米粉,蛋黄粉拌匀,将粉团揉成园型,按成饼,沽上面包糠,分上下两层饼装入吸塑盒中,在-20℃温度下速冻八小对再放于冷藏处即可。

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