[实用新型]解冻器

说明书

本实用新型属一种解冻器。

目前，冷冻食物需要在房间中合适的环境温度或相对较低温度的冰箱储藏室温度下自然解冻，有时也利用加热器具如微波炉等来完成，这些解冻方法有许多缺点，在室湿下或较低温度下解冻需要很长时间，若忘记了，食物将会失鲜或变味，用微波炉解冻食物可能会引起过热，导致鲜美的食物变味，特别是生食如鲜鱼、肉，会有不同程度降低食物的质量级别，尝起来没有鲜味，降低了它们的市价。而用专利89211033.3冻肉水鲜冻柜、专利90224517.1一种电冰箱解冻装置、专利91201867.2急速解冻装置等进行食物解冻，但不很理想。

本实用新型的目的是提供一种解冻器，利用潜热解冻板，不但能急速将冷冻食物进行解冻，而且使冷冻食物经解冻后，仍然保持新鲜，是对在室温下解冻或在微波沪中及在冰箱冷藏室中解冻的改进。

本实用新型由解冻板、储热器、罩盖等组成，装在热水池(2)上的解冻板(3)上有一罩盖(4)，冷冻食物(6)放在解冻板(3)上，罩盖(4)呈透明盖状，顶部设有凸字形抓手(19)，底部设有能使盖与解冻板(3)的周栏(11)较好吻合的凸缘(20)，加装热水的开口(21)，热水池(2)和上面的解冻板(3)下部周围设有水槽(7)的底座(9)联结，并同解冻板(3)下部周围框架(8)连接，在底座(9)底部装上密封板(10)，水槽(7)比解冻板(3)低，熔化后的冰水超过一定量时将溢出解冻板(3)的周栏(11)流进水槽(7)内，框架(8)从解冻板(3)的下面向下延伸并在最低面装上密封(12)，并装上密板(10)，框架(8)上也钻有螺钉孔(13)，螺钉(15)通过密封板(10)上的圆孔将密封板(10)固定在框架(8)上的底座(9)上，解冻板(3)设有一定数量的传热片(17)，底座(9)上设有一进水口(18)与水池(2)相通。底座(9)上有支脚(22)支撑水池(2)，加强筋(23)可加强框架(8)及增加传热效果，或者可在立体(26)上部的解冻板(3)下装有发热元件(24)的凸层(25)，发热元件(24)可选择一组热水器组成，或选择利用化学反应产生热量的袖珍加热器，凸层(25)能装或御下发热元件(24)，在主体(26)上有一比解冻板(3)略高的内栏(30)及周边(31)之间围成的水槽(29)，解冻的冰水浸过内栏(30)，通过周边(31)上的缺口(27)流进一集水杯(28)，另设有支脚(22)支持主体(26)，罩盖(4)底部有凸筋(32)与解冻板(3)内栏(30)吻合。

本实用新型设计合理，结构简单，能迅速将冷冻食物解冻，而且保持食物新鲜，不变味，避免在室温下解冻或在微波炉中以及在冰箱冷藏室中解冻中所引起食物的失鲜、变味及风干等现象，适应广大家庭、宾馆、饮食行业使用。

附图说明：

图1是本实用新型结构示意图；

图2是本实用新型结构爆炸图；

图3是本实用新型进水口处的剖面图；

图4是本实用新型中心线截面图；

图5是本实用新型另一种结构示意图；

图6是本实用新型另一种结构中心线剖面图。

本实用新型包括热水池及其上面的解冻板，解冻板上有罩盖，可先盖上罩盖后，从罩盖的开口处将热水通入热水池内，亦可通入热水后，再盖上罩盖，以使热水池中一定数量的热水加热，解冻板并逐渐解冻放置在上面的冷冻食物，另外，设在解冻板下伸到水池中的传热片，可在水池中的热水比较少时，也能有效的将热量传输到解冻板上，罩盖能在盖子及解冻板之间保持一定的从冷冻食物上熔化的冰水及从热水中挥发的部份水蒸汽，这可防止需解冻食物表面风干。另外，此罩盖也可防止食物在解冻过程中被污染，制造一卫生环境。本实用新型的另一设计是在解冻板下面设有一可装卸发热元件的凸层，通过发热元件的加热，解冻放置在解冻板上的冷冻食物。发热元件一般是通过化学反应的袖珍型加热器或小型热水器等，但没有限制，总之是潜热形式便可，比自然解冻、水浸、微波炉解冻效果要好得多。