[实用新型]水加热冷却装置

说明书

本实用新型涉及一种用于将水加热后再加以冷却的水加热冷却装置，特别适于饮料、食品加工业在对水进行加工处理时使用。

以冷开水为主要原料之一的食品及饮料（如啤酒、白酒、汽水、矿泉水等）的生产，需对生水进行加工处理，特别是要进行加热和冷却处理。目前所用的冷开水，是按照下述方法制得的。先用锅炉把水烧成蒸汽，再用蒸汽将生水吹至80℃左右，然后再用水泵将热水送入凉水塔内用风机进行冷却。这种处理方法的缺点在于：1、能耗大，能量浪费严重，水加热冷却处理的成本高；2、加热和冷却分别在自少两种设备中进行，设备和工艺操作复杂，浪费人力、财力。

本实用新型的任务是提供一种新的水加热冷却装置，这种装置能耗低，并且能够做到加热和冷却同时在同一装置中进行。

实用新型的目的是按照下述方式实现的。

水加热冷却装置，有一个加热器，加热器上设有水容器，加热器对水容器内的水进行加热，同时有一个热转换体，热转换体的构成包括内蛇形管，外蛇形管和保温层，内蛇形管套在外蛇形管内，保温层包围外蛇形管，蛇形管的一端与水容器连接，另一端分别为进水口和出水口。相应地，设有进水口的蛇形管即为进水管，设有出水口的蛇形管即为出水管。

生冷水经进水口进入进水蛇形管，再进入水容器，水容器的水被加热器加热后，经出水蛇形管从出水口流出，如此连续循环进行，达到对水进行加热和冷却的目的。在转换体内，出水管内的热水与进水管内的生冷水进行热交换，使出水管内的水冷却，同时使进水管内的水被加热，这样，不仅有效地冷却了已被加热的水，同时也充分地利用了被加热水的热量，水的加热只需在加热器内补充少量的热量。

本实用新型提供的水加热冷却装置，有如下优点：1、由于已被加热的水的热量得到回收利用，因此能耗很低，有效地节约了能源，并且使得水加热冷却的成本大大降低；2、水的加热和冷却同时在同一个装置中进行，减化了水加工处理的设备和工艺程序，提高了工作效率，减少了人力和物力的浪费；3、该装置结构巧妙合理简单，操作简便，并且成本低，特别适用于一些中小型食品饮料加工企业采用；4、该装置性能稳定可靠，故障率低，维修方便，无噪音，重量轻，运输和安装方便。

以下结合附图对本实用新型进行详细描述。

附图1是依据本实用新型提供的水加热冷却装置的结构示意图，附图2是附图1中热转换体的一个截面示意图。

如附图所示，水加热冷却装置有一个加热器（1），加热器上设有水容器（2），加热器对水容器内的水进行加热，同时还有一个热转换体（3），热转换体的构成包括内蛇形管（4），外蛇形管（5）和保温层（6），内蛇形管套在外蛇形管内，保温层包围外蛇形管，蛇形管的一端与水容器（2）连接，另一端分别为进水口（7）和出水口（8）。

加热器对水容器内的水进行加热是在正常压力情况下进行的，在加热过程中水容器内的压力是常压。如附图1所示，水容器（2）的上部连接有溢水管（9），溢水管的出水口是常开的，以保证水容器内的压力为常压。当水容器的水位到达或超过溢水管（9）的连接位置时，水即从溢水管流出。

如附图1所述，内蛇形管（4）为进水管，外蛇形管（5）为出水管。蛇形管的一端与水容器连接，外蛇形管的连接位置在水容器的上部，进水管即内蛇形管的连接位置在水容器的下部，内蛇形管的另一端为进水口（7），外蛇形管的另一端为出水口（8）。为了能够顺利地将出水管内的空气排出，外蛇形管（5）连接有排气管（10）。为了便于维修和除垢，外蛇形管的转变处设有连接盖（11），转弯处相邻两段外蛇形管由连接盖（11）连接。除垢时，可将连接盖打开。

如附图所示，加热器（1）采用煤炉，水箱（2）设在煤炉上，煤炉火口的上方设有排式过热管（12），过热管（12）与水箱内部相通。设置过热管，有利于对水箱内的水进行加热，这是因为过热管内的较热的水与水箱内的较凉的水之间的热交换速度较快。

如附图所示，为了便于了解水容器（2）内水的温度和水位，水容器连接有温度计（13）和水位计（14）。为便于排除垢污，进水管上连接有排污口（15）。

在进水速度高于出水速度情况下，需要加快出水速度。此时出水管可加设一个抽水水泵，通过水泵的作用来加快出水速度。另外，生水进入转换体（3）之前，应先经过除垢，可采用已知的水电子除垢仪进行除垢。从出水管流出的水还应经过过滤器进行过滤，以排除有害杂质。