[发明专利]水分活度测定方法及仪器无效
| 申请号： | 95113366.7 | 申请日： | 1995-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN1074127C | 公开（公告）日： | 2001-10-31 |
| 发明（设计）人： | 达式奎 | 申请（专利权）人： | 达式奎 |
| 主分类号： | G01N25/60 | 分类号： | G01N25/60 |
| 代理公司： | 上海水产专利事务所 | 代理人： | 欧阳俊立 |
| 地址： | 200090 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 水分 测定 方法 仪器 | ||
【权利要求书】：
1、水分活度测定方法，其特征是将待测物料置于风道的调湿气流中，气流相对湿度为96％至100％，首先测定进入风道的气流温度、气流干湿差，随之对风道中的气流进行湿度调节并测量调湿前后的气流温升及气流与物料表面的温差。
2、根据权利要求1所述的水分活度测定方法，其特征是对风道中的气流温度调节至物料表面温度与气流的温差等于0或小于0.1℃。
3、根据权利要求1所述的水分活度测定方法设置的仪器包括风道、测温测湿器、热电偶传感器，其特征是风道是一个管筒、管筒的进气端装设测温测湿器、管筒的出气端装设热电偶传感器，测量气流温升的热电偶冷端置于测温测湿器中，热端置于管筒的出气端，管筒中部有电热调湿器。
4、根据权利要求3所述的水分活度测定方法设置的仪器，其特征是管筒的前端连接一个湿气流发生器。
5、根据权利要求4所述的水分活度测定方法设置的仪器，其特征是在湿气流发生器与管筒之间装设一个冷却器。
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