[发明专利]多剂型保鲜封存剂无效
| 申请号: | 95110973.1 | 申请日: | 1995-03-20 |
| 公开(公告)号: | CN1053800C | 公开(公告)日: | 2000-06-28 |
| 发明(设计)人: | 应关雄;应浙鸿;陈美屏;应丹青 | 申请(专利权)人: | 应关雄 |
| 主分类号: | A23L3/3418 | 分类号: | A23L3/3418;A23B7/148 |
| 代理公司: | 江苏省专利事务所 | 代理人: | 徐冬涛 |
| 地址: | 210016 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 剂型 保鲜 封存 | ||
1.一种吸氧剂特征的保鲜封存剂,含有碱性或非碱性粒子、铁粉、盐类,其特征在于以吸氧剂为特征的保鲜封存剂的重量成份组成如下:
作为O2吸收型反应基
的碱性或非碱性粒子、盐类、吸附剂 0.22~10.5份
作为吸O2成份的铁粉或/和抗氧剂 1份
碱性或非碱性粒子∶盐类∶吸附剂=38~220∶8~170∶3~30。
2.一种吸放剂特征的保鲜封存剂,含有碱性或非碱性粒子、铁粉、盐类,其特征在于以吸放剂为特征的保鲜封存剂的重量成份组成如下:
作为CO2释放型反应基的碱性或非碱性粒子、CO2释放剂炭酸盐炭酸氢盐和吸附剂 0.22~10.5份
铁粉 0~1份
抗氧剂 与反应基中CO2释放剂等量
碱性或非碱性粒子∶CO2释放剂炭酸盐炭酸氢盐∶吸附剂
=38~220∶8~170∶3~30。
3.一种双吸剂特征的保鲜封存剂,含有碱性粒子、铁粉、盐类,其特征在于以双吸剂为特征的保鲜封存剂的重量成份组成如下:
作为CO2吸收型反应基的碱性粒子、盐类、吸附剂0.22~10.5份
作为吸O2成份的铁粉或/和抗氧剂 1份
碱性粒子∶盐类∶吸附剂=38~220∶8~170∶3~30。
4.一种气调剂特征的保鲜封存剂,含有碱性粒子、铁粉、盐类,其特征在于以气调剂为特征的保鲜封存剂的重量成份组成如下:
作为CO2吸收型反应基 CO2/O2吸收比在0.01~100
的碱性粒子、盐类、吸附剂 范围内变化时,CO2吸收型反
应基∶吸O2成份=0.22~110∶1
作为吸O2成份的铁粉或/和抗氧剂 1份
碱性粒子∶盐类∶吸附剂=38~220∶8~170∶3~30。
5.一种CO2吸收剂特征的保鲜封存剂,含有碱性粒子、盐类、吸附剂,其特征在于以CO2吸收剂为特征的保鲜封存剂的重量成份组成如下:
碱性粒子 38~220份
盐类 8~170份
吸附剂 3~30份。
6.根据权利要求1-5中任何一项所述的多剂型保鲜封存剂,其特征在于盐类为钙盐、钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、硫酸盐、亚硫酸盐、盐酸盐、炭酸盐中的一种或几种。
7.根据权利要求1-5中任何一项所述的多剂型保鲜封存剂,其特征在于吸附剂为沸石、硅藻土、活性白土、活性氧化铝、活性二氧化硅、活性炭、炭黑、分子筛中的一种或几种。
8.根据权利要求1-5中任何一项所述的多剂型保鲜封存剂,其特征在于抗氧剂为抗坏血酸及其盐类、酚盐、各种亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、硫酸氢盐、硫代硫酸盐。
9.根据权利要求1-5中任何一项所述的多剂型保鲜封存剂,其特征在于附加剂可选碱性物质、抗氧剂、杀菌剂、香精、吸潮材料、吸热材料、潮介物质、高锰酸钾为原料,其用量一般为基本总量的0~15%。
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